Bar Dei Portici Snc di De Luca Cardillo Pippo & C. — Restaurant in Brolo

Durante il mese di luglio ho trascorso una meravigliosa vacanza nell'isola secondo me più bella e ospitale del mondo: la Sicilia. Di base mi trovavo a Capo d'Orlando, ma spesso mi spostavo per visitare altri luoghi e spiagge. Il Bar Gelateria Dei Portici è stata una scoperta deliziosa. Devo essere sincera sono andata a Brolo per consumare in una pasticceria famosa che aimè durante l'orario della pausa pranzo era chiusa; quindi, mi sono fermata qui perché era di strada. In ogni caso prima o poi ci sarei entrata perché i tavoli fuori sono sempre pieni e questo è sinonimo di qualità. Anche se ero fuori orario colazione (la notte prima avevo fatto serata) la signora gentilissima al bancone mi ha preparato un delizioso latte macchiato … dirai tu cosa ci vuole a fare un latte macchiato … ti dico io prova a farti fare un latte macchiato in Sicilia come si deve … Ho ordinato un cornetto alla marmellata e non solo era disponibile ma la signora mi ha chiesto se ne preferissi uno vuoto riempito di marmellata direttamente dal laboratorio pasticceria adiacente. Il mio compagno si è fiondato su una granita accompagnata dalla brioche con il tuppo. Mi ha detto subito che era squisita, migliore di tutte le altre mangiate fino a quel momento e vi garantisco che le pasticcerie le abbiamo rastrellate quasi tutte nella zona. Curiosi siamo entrati a scambiare qualche parola sempre con questa signora che ci ha spiegato che è tutto di loro produzione e ci ha inviato ad assaggiare vari gusti di gelato. Era talmente delizioso che la sera siamo tornati per mangiare il gelato con la brioche. Sapore pieno e genuino dove si percepiscono cura, amore, passione e dedizione; nonché ricerca della materia prima. Purtroppo, ho scoperto questo locale eccellente solo durante gli ultimi giorni di vacanza ma in quei giorni siamo tornati più e più volte, rimanendo estasiati ogni volta dalla bontà dei prodotti. Voglio sottolineare la gentilezza e l'accoglienza della signora della mattina e poi del signore che lavora la sera mi dispiace non aver chiesto loro i nomi. Persone oneste e cordiali. L'anno venturo ci tornerò dal primo giorno perché ho ancora tante cose da assaggiare la prima fra tutte la torta gelato. Spero che questa mia recensione possa essere utile per te. Grazie per aver letto e...

"Ci prendiamo un caffè?" Questo è sicuramente l'invito più frequente che tutti amiamo fare e anche ricevere perchè nasce dal desiderio di voler trascorrere del tempo con qualcuno, gustando qualcosa di piacevole, buono, economico e che non richiede molto tempo. Se prendere un buon caffè può essere fatto in qualsiasi momento della giornata, in bar diversi e in pochi minuti, prendere un Caffè Special in questo bar significa qualcosa in più, perchè significa offrire o dedicarsi una coccola, una pausa "Speciale". Questo caffè, infatti, per riuscire a comprenderne appieno la bontà, non può essere consumato in pochi secondi ma richiede tempo... tempo per essere...assaporato...tempo per concedere alle papille gustative di registrare che si sta gustando qualcosa di veramente Speciale (in foto completato con panna e cacao ma è possibile gustarlo senza) che solo in questo bar si può trovare. Inutile dire che in tanti abbiamo provato a riprodurlo, ma qualunque tentativo si è rivelato una pessima imitazione. Per i miei gusti merita una menzione particolare anche il Gelato mignon composto da due biscotti rotondi (diversi da quelli metà biscotto e metà cioccolato) farciti all'interno con il gelato alla nocciola. Consiglio di aspettare una decina di secondi prima di consumarlo, il tempo che sia il biscotto che il gelato ritrovino la giusta consistenza evitando così l'effetto "ghiaccio" che brucia qualunque sapore. E' Buonissimooooo!! Ai più golosi suggerisco di gustarlo "alla Lydia", ovvero pucciandolo per pochi istanti prima nel caffè (normale no quello special) e poi nella panna montata. Una vera goduriaaa!!!!!! Per le occasioni speciali Nino saprà soddisfare le vostre richieste con torte al gelato super eleganti e dediche...

Servizio davvero deludente. Abbiamo ordinato granite e brioche e dopo un'ora che aspettavamo abbiamo scoperto che stavano aspettando che portassero le brioche che erano finite. Se ci avessero avvisato invece di farci aspettare senza dire niente, avremmo potuto anche prendere solo le granite. Alla fine, stavamo quasi per andarcene, ma sono arrivate nel bar le brioche, quindi ci hanno portato le granite ma si sono dimenticati di portarci le brioche. Siamo andati via dopo quasi 2 ore e siamo rimasti con la voglia delle brioche! Da evitare: nessuna attenzione per...