Pizza Risto — Restaurant in Brolo

This place is a definite number 1. We arrived with no expectations and left thinking we had struck gold.

We were with a group of about 10 people and I have no idea who did the ordering. I have a feeling that no one did the ordering and the food just came and came.

It started with a series of the most enormous and delicious pizzas. I thought, ‘wow, this is great. I can now go home happy’. But there was more and more and more fresh fish based dishes served and they were all sensational. The dishes were humble, fresh and very tasty. I would normally stop and photograph the food but I was so excited I completely forgot to do so.

I’m not a local so this was a one off for me. I do envy the locals who can come back...

Purtroppo devo lamentarmi. Ho ordinato una siciliana da asporto ( dalle mie parti la siciliana si fa con salame piccante, cipolla e olive) mi è arrivata una Margherita con olive..ma non mi sono mai lamentata . Venivo da Pizza Risto' almeno 2/3 volte a settimana perché sotto casa. Sono una mamma. Sta sera per 2 pizze ( per i bambini) mi è stato detto di venire alle 21.15. anche se sono arrivata alle 21.25 non erano pronte. Ancora da fare. Il Pizzaiolo molto maleducato secondo me, mi ha detto di andarmene. Ha detto "ok ciao te ne Puoi andare". Ma ci si rivolge così ad un cliente? Peraltro abituale..Io non posso fare cenare due bambini alle 22. Nessuno mi ha chiesto scusi Signora. Nessuno mi ha detto ci perdoni è sabato capita un ritardo.. Ringrazio x la maleducazione del giovane ed evidentemente ignorante pizzaiolo. E ringrazio x avere cacciato una mamma. Il Titolare dovrebbe assumere personale educato e gentile con i clienti. Sicuramente sta sera ne hanno persi 4 ovviamente tutta la famiglia. Piu I parenti e gli amici. Perché se dovrò scegliere un locale per un compleanno o una festa non sarà mai più Pizza Risto' questo è sicuro. Inoltre leggendo le recensioni molti come me hanno scritto che il personale è Sgarbato, scortese e maleducato. Un consiglio: non andate. Andate a mangiare la pizza da persone gentili e accoglienti. Anche questo fa...

Assolutamente imperdibile! La pizzeria di Michele e Cono è una gemma nascosta che merita tutta l'attenzione possibile. Fin dall'ingresso si percepisce l'atmosfera accogliente e familiare, che rispecchia perfettamente la passione e la dedizione che questi due maestri mettono nel loro lavoro.

Michele, il padre, è il cuore pulsante della pizzeria, e la sua ospitalità è ineguagliabile. Accoglie ogni cliente con un sorriso caloroso, facendo sentire tutti come a casa. La sua esperienza e il suo amore per il mestiere si riflettono in ogni dettaglio, dal servizio impeccabile all'ambiente rilassato e familiare che ha saputo creare.

Cono, il pizzaiolo e figlio di Michele, è un vero artista dell’impasto. Le sue pizze sono un capolavoro: l'impasto è soffice e fragrante, la cottura perfetta, e gli ingredienti di prima qualità. Ogni morso è un'esperienza di gusto che lascia il desiderio di continuare all'infinito. È evidente che Cono non lascia nulla al caso: la cura nei dettagli, dalla selezione degli ingredienti all'attenzione nella preparazione, è encomiabile.

Se state cercando una pizzeria dove sentirvi come a casa, guidata da un padre e un figlio che mettono il cuore in tutto ciò che fanno, e dove gustare una delle migliori pizze della vostra vita, non cercate oltre: questo è il...