Panificio Casereccio - Salumeria Barbagiovanni SRL — Restaurant in Bronte

It's one thing if a business serves you the best (warm) bread on Sicily, but the atmospheric corner bakery has also an excellent way to make you feel welcome.

Although their service runs on a 24-hour rotation it was not a problem for the boss to grab a chair and sit with us for some interesting questions. Accompanied with Samuele, who is easily the best son-in-law on the island, and his beautiful daughter Pia, they made for an unexpected and very pleasant stop in our hike.

It was nice to see that the bakery runs the ovens on recycled pistachio shells, a commodity in Bronte area.

These lovely people can expect to see us again, if...

Io e mia moglie stavamo facendo un escursione in bici quando ci siamo trovati per caso a passare da una strada secondaria di bronte e siamo stati richiamati da questo delizioso profumo di pane… Decidiamo allora di fermarci e che dire… Personale top, ma nettamente migliore erano i prodotti di una qualità eccellente. Ho visitato molti luoghi che vantavano di prodotti “locali” (per così dire), e trovavo SEMPRE prodotti che trovi facilmente al supermercato senza etichetta. Qui invece ci tornerei milioni di volte, unica pecca è non averlo vicino casa il che è un bene perché passerei giornate intere a mangiare quel pane squisito. Per il resto noi eravamo semplicemente entrati per assaggiare un po’ di pane quando la Signorina Pia, cortese, super disponibile e pronta a consigliare prodotti freschi, ci ha fatto uscire con le buste piene. Se potessi...

Incastonato in contrada Serra (frazione di Bronte) è uno dei 3 panifici della piccolissima frazione famosa anche per i suoi ristoranti . Il panificio ha il pregio di rifornire molti supermercati della zona e quindi garantisce la qualita del pane cotto a legna e sempre caldo. Offre anche prodotti tipici (provole,salumi,dolci , biscotti ecc) Il visitatore può scegliere di consumare "u pani cunsatu" sul posto in quanto sono allestiti sotto degli stand tavoli e sedie. Nessun supplemento è richiesto per i servizi al tavolo . Può accadere che una famiglia di 4 persone possa gustare pane caldo e bevande con meno di 12 euro. È possibile acquistare una vasta gamma di prodotti al pistacchio . Il vino è della zona . Tappa obbligata per i turisti che vanno a visitare il Castello dei Nelson sito a 2 km...