Siamo stati in questo piccolo pub e purtroppo non ci ha convinti. Il pub appunto è piccolo, disposto su 2 piani; sicuramente il piano inferiore rende molto di più rispetto quello superiore che è molto minimal e familiare. Abbiamo ordinato pollo sullo spiedino alla salsa bbq, proposto dal proprietario e devo dire essere stata una buona proposta, molto buono, croccante...ci è piaciuto. Il problema arriva dopo. I tempi di attesa sul servizio sono stati davvero lunghi, abbiamo finito di cenare a mezzanotte in quanto abbiamo aspettato davvero tanto per i panini e purtroppo l'attesa non è stata ripagata; I tavoli erano sprovvisti di salse che era complicato chiedere essendo al piano superiore... dato che nessun cameriere arriva, se non per portare le pietanze. Abbiamo ordinato un jonsnow e un panino composto da noi con hamburger di maialino nero casertano, pulled pork, patatine e salsa alla birra. Il jonsnow aveva doppio cheddar che andava a coprire tutti i sapori del panino in quanto davvero molto abbondante; l'hambuger era molto al sangue...la carne non era rosa bensì molto molto cruda (forse bisognerebbe chiedere per la cottura della carne, così era davvero impresentabile) e l'unico sapore che si sentiva era formaggio e il salato del Bacon....non mi è piaciuto. Il panino componibile invece si sentivano i prodotti di qualità sicuramente ma l'hambuger era davvero molto spesso difficile anche da mordere, la salsa alla birra non l'ho sentita e le patatine, così come nel jonsnow, erano davvero pochissime.... Non ci ha convinti, consiglierei di rivedere la cottura della carne e di aggiungere patatine anche sul tagliere in cui viene servito il panino e soprattutto di gestire meglio i tempi soprattutto al piano superiore che è un po lasciato...
Read moreSe volete trascorrere una serata in un Pub casereccio, dove trovare un'ottima birra, un servizio celere, del cibo squisito, con delle stuzzicherie (che vorreste che non finissero mai) e magari vorreste anche una prenotazione instantanea. Allora la prima cosa da fare è chiamare per riservarsi un tavolo(anche se per voi risulta tardi, una telefonata vi potrebbe far evitare la fila) allo Sturgis e una volta giunti lì, gotevi la serata.
Pro: Antipasti/Stuzzicheria di livelli altissimi. Semplicemente buonissimi. Ho assaggiato i Pulled Pork e (non vorrei sbagliare) le mini frittatine al ragù (provatela e dopo ne parleremo 🤤). Birra: non essendo amante della birra, mi lascio facilmente consigliare dal proprietario/cameriere, dando giusto qualche riferimento e gusto personale. Servizio: i camerieri sono iperveloci e sempre a disposizione. Cottura carne: ero in compagnia e sulla cottura delle carni, siamo rimasti tutti a bocca aperta per la precisione nel servirla.
Contro: Aria condizionata: Nonostante i due condizionatori posti a 18 gradi, ieri sera il termometro (all'esterno) penso misuravi 30° e all'interno si sudava facilmente.
Migliorabile: Ho preso un panino da menu (doveva essere l' Araya Stark). Di solito quando sono già composti, mi aspetto che ad ogni morso riesca a distinguere i diversi ingredienti che lo compongono. In questo caso, ho sentito solo la forte presenza della fonduta di formaggio che componeva il panino.
Da...
Read moreGreat beer and burger joint. I have been here on a few separate occasions and every time my experience has been outstanding. The burgers are great, unique, and affordable. The beer is cold and they have many different choices. The service is fast. Even the dessert is good. I would highly recommend this place to anyone looking to go out with some friends or...
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