Terra del Vesuvio - Ristorante, Pizzeria e Panuozzo — Restaurant in Brusciano

In una serata dove per caso ci siamo trovati sulla strada del suddetto ristorante siamo stati colpiti dall'estetica esterna della location ,dopo aver parcheggiato comodamente ci siamo addentrati ,siamo stati piacevolmente accolti dal titolare,che con garbata simpatia e profonda educazione ,ci ha subito messi a nostro agio,chiedendoci quale fosse stato il posto dove preferivamo cenare !! Abbiamo subito notato una pulizia estrema sia della mise en place che nella sala, i piatti ed i vini che ci hanno consigliato,ci hanno subito colpiti per estetica e sapore,ma ciò che ci ha profondamente meravigliati,era la genuinità dei sapori;che ricordano tempi passati dell'infanzia!!A cominciare dagli Ziti alla genovese "MERAVIGLIOSI" per poi un assaggio di pappardelle alla bolognese,l'altra coppia invece ha assaggiato degli scialatielli con le vongole come primo piatto;insomma nulla da eccepire ,tutto buonissimo! Per secondo io ho preso un filetto al pepe "PERFETTO"mia moglie una tagliata cotta demi bleu ed i nostri amici hanno preso una frittura mista e dei gamberi alla brace ed era tutto freschissimo,i contorni di verdure e gli antipasti sono stati sapientemente consigliati dal titolare;insomma una sorpresa incredibile,dove non avrei mai creduto che in un luogo tanto fuori napoli ,si potesse trovare la tenacia assoluta di sentire il vesuvio nella loro cucina!! Ritorneremo sicuramente a trovarli perché mi son reso conto di aver trovato un piccolo gioiello in provincia !! Il prezzo è stato onestissimo, i dolci molto carini e curati a cominciare dalla panna cotta con topping di caramello, crostata di fragole ottima, ed una buonissima cheesecake!! Grazie...

Una perla di mare nel cuore di Brusciano.

Accogliente ristorante-pizzeria. La cucina segue una filosofia semplice e rigorosa: cotture sobrie, pulite, che rispettano il sapore naturale del pescato freschissimo. Fritti dalla leggerezza sorprendente sprigionano tutto il profumo del mare senza appesantire .

Ma è il servizio e la passione dei proprietari a rendere l’esperienza davvero memorabile. Accoglienti come vecchi amici, Angelo è l'anima del locale e sa guidarti nella scelta con consigli autentici e sinceri. In alcuni locali come da "Terra del Vesuvio" si respira un calore familiare, grazie alla "disponibilità e gentilezza dei proprietari, che ti trattano come un famigliare"

Il personale è sempre presente ma discreto, pronto a intervenire nel momento giusto. Nel nostro caso abbiamo mangiato pesce sublime, dal polipo ed il baccalà proposto in diversi modi, al pacchero con l'astice più buono che abbia mai mangiato, ad una frittura di paranza spaziale. Consiglio di avvisare qualche giorno prima se si decide di mangiare pesce. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Ritorneremo sicuramente anche perchè siamo davvero curiosi di gustare la pizza ed il panuozzo che avevano un aspetto davvero invitante. 10 e lode....

I don’t speak Italian but the waitress was very helpful and friendly and the food was absolutely delicious and better than everything I had tried in all the restaurants in Sicily (that also had great reviews) so I’m really impressed and sorry I’m only staying one night here otherwise I would definitely go back ! Thanks so much , also was a very nice relaxed...