Ristorante Il Mulino — Restaurant in Buonvicino

Posto incantevole, un vecchio mulino in cui scorre il ruscello, immerso nella natura. Abbiamo raggiunto il ristorante dopo aver visitato la vicinissima Diamante. Siamo stati accolti benissimo dalla famiglia che lo gestisce da 42 anni. Una cucina sorprendente, esecuzione dei piatti magistrale. Abbiamo preso tutto, dall' antipasto al dolce. Come antipasto ci hanno servito un ricco piatto con i prodotti locali, dai salumi, ai formaggi alle preparazioni tipiche della tradizione calabrese. I primi eccezionali, tagliatelle al ragù e i ravioli di melanzane (fatti da loro!) ai porcini sono un' esperienza indimenticabile :) Abbiamo proseguito con i secondi, grigliata mista di carne di ottima qualità cotta a puntino. E infine i dolci, anch'essi fatti da loro, una torta al cioccolato e un semifreddo fichi e miele che ti lascia il magnifico ricordo di una serata meravigliosa. Servizio e cortesia ottimi. La nostra amica Francesca, con grande professionalità, è stata la nostra guru del gusto, ci ha consigliato benissimo il percorso gastronomico da seguire. Il locale era pienissimo e il servizio è stato impeccabile. La mamma e il papà di Francesca, con il loro garbo e cortesia che li ha sempre contraddistinti, hanno reso la nostra cena ancora...

Ultimo ristorante a cui ho fatto visita durante il soggiorno a Belvedere Marittima. Mi è stato sempre consigliato ma qyesta volta non sono partito con grandi aspettarive. Tuttavia prenotiamo un tavolo per 9. Appena scesi dall auto, si sente lo scorrere delle acque del ruscello che costeggia la struttura. È così piacevole che in un nulla dimentico la strada tortuosa per arrivarci. Prima di accomodarci facciamo un giro per la struttura e restiamo veramnete entusiasmati dalla bellezza del luogo. Abbiamo ordinato un antipasto misto di salumi formaggi e verdure tutto di prima qualità soprattutto la ricottina. Come primo piatto abbiamo ordinato le tagliatelle ai funghi porcini e fusilli al sugo d'agnello. Entrambi buoni solo la tagliatella un po' secca. Come secondo ho ordinato una bisatecca , perfetta la cottura e ottima la qualità. Per il dessert abbiasmo scelto i vari dolci a disposizione e tra questi ho ordinato una torta al cioccolato. Per quanto mi riguara la qualità è vermente alta così come il servizio. A persona abbiamo 30 euro a persona. Pertanto il rapporto qualità prezzo alto. Lo consiglio vivamente!!!...

Siamo stati ieri sera a cena con amici (5 persone in totale). Appena accomodati, senza nemmeno chiederci nulla, una cameriera ci ha portato acqua e una brocca di vino rosso (mai ordinati). Subito dopo si è avvicinato un cameriere per proporci l’antipasto, senza darci il menù e spiegandoci solo a grandi linee in cosa consistesse. Ci ha consigliato un antipasto per 4 persone, dicendo che era abbondante: spoiler, non lo era affatto, giusto una fettina a testa di ogni cosa.

Come primo ho ordinato delle tagliatelle all’nduja, che però non erano affatto piccanti: sembravano semplicemente delle tagliatelle al sugo. L’ho fatto notare al cameriere e lui mi ha risposto che le preparano poco piccanti perché vengono ordinate anche dai bambini (cosa piuttosto strana).

Il secondo, una tagliata con patate al forno, era anch’esso molto scarso. Complessivamente un’esperienza pessima: non ci torneremo mai più. Per qualità, quantità e servizio abbiamo speso davvero...