Mon Amour | Ristorante e Pizzeria Lana — Restaurant in Burggrafenamt - Burgraviato

Mi dispiace mettere 2 stelle ma ci sono state diverse cose che fanno storcere il naso:

appena arrivati abbiamo cambiato 3 volte il posto (avete fatto confusione sul numero del tavolo)

le pizze erano stese per fare in modo che il bordo sviluppasse oltremodo, tantissima pasta sul cordone e poca nel centro; a conferma del sospetto il fatto che ci hanno servito una pizza bucata. Non abbiamo voluto mandarla indietro perché non ci piace l’idea di buttare/sprecare cibo.

domanda sul final touch: ma la trovata dell’olio steso col pennello sul cordone, da dove arriva?? Va bene la licenza poetica, probabilmente avete re-interpretato la napoletana (ci può stare) ma raga, alla seconda fetta ho desiderato avere dei guanti. Senza contare che la pizza sembrava sudata. Fra l’altro all’inizio pensavo fosse una peculiarità data dall’impasto, fino a quando ho visto i camerieri fare i dj col pennello. Ammetto che il primo pensiero è andato agli spot dei pennello cinghiale: non serve un pennello grande, ma un grande pennello.

ci fate pagare il coperto che su 4 pax si traduce nel costo di una pizza extra; tavola non apparecchiata, tovaglietta di carta posate e piatto (il coperto dove è?). Nei fast food almeno ti danno il vassoio di plastica

abbiamo chiesto la storia dell’olio sul bordo al cameriere, perché ci è parso molto strano oltre che fastidioso sulle dita e probabilmente si è offeso o comunque non ha recepito la buona volontà da parte nostra nel fornire un feedback nel modo più gentile possibile.

4 pizze circa 80 euro, nelle vicinanze la concorrenza costa meno e offre un prodotto decisamente più godibile e qualitativamente superiore (oltre che meno unto)

chiudo con la pummarola: raga, capisco lo zelo ma 1 kg di polpa mutti per ogni pizza mi sembra un po’ troppo, per certi versi è sembrato di mangiare una torta al pomodoro.

Chiudo con la nota positiva: l’impasto era buono...

Serata piacevole passata in famiglia, prenotato di sabato un tavolo per 18 alle 19:30. A primo impatto l'ambiente è molto accogliente, romantico e pulito. Ad ognuno di noi è stato fornito il menù e il cameriere ci ha informato che disponevano di un impasto nuovo per la pizza ai 7 cereali, per chi lo volesse. Sono state ordinate sia pizze che piatti di pesce, tutti arrivati velocemente dopo 15 minuti dall'ordinazione. Pizza stile simil napoletano, fragrante e con cornicione morbido e per niente gommoso (Anche il giorno dopo scaldato!). Ben dosata negli ingredienti e la pasta centrale con uno spessore giusto per mantenerla integra. Entrambi gli impasti erano davvero buoni e saporiti, quello ai cereali in primis a mio parere. Prodotti di ottima qualità: la salsa rossa e ai pomodorini gialli, nduja, tarallo sbriciolato, burrata, salame piccante. Anche i piatti di pesce belli abbondanti e apprezzatissimi (insalata di polipo, frittura e spaghetti di mare). Abbiamo visto passare anche delle porzioni di Wienerschnitzel e patatine fritte mica da ridere! Camerieri sempre disponibili e simpatici, complimenti davvero, specialmente per una tavolata così grande. Rapporto qualità prezzo assolutamente giusto. Consigliato, torneremo...

Un'esperienza culinaria indimenticabile a Mon Amour

Ho avuto il piacere di cenare al ristorante Mon Amour a Lana, e l'esperienza è stata davvero eccezionale. Situato in via Dogana, 8, il locale offre un'atmosfera accogliente e romantica, perfetta per una serata speciale.

Il menu del ristorante presenta una varietà di piatti prelibati che soddisfano i palati più raffinati. Gli ingredienti sono freschi e di alta qualità, e la presentazione dei piatti è un vero spettacolo per gli occhi.

Il personale del ristorante è estremamente professionale e attento alle esigenze dei clienti. Il servizio è rapido e cortese, creando un'atmosfera piacevole e rilassante.

Ho avuto l'opportunità di assaporare diverse pietanze, e ogni portata era un capolavoro di sapori. Dallo chef ai dessert, tutto era delizioso e preparato con maestria.

Inoltre, la selezione dei vini è eccellente, offrendo la possibilità di abbinare perfettamente ogni piatto con una scelta di vini pregiati.

Il ristorante Mon Amour è sicuramente una destinazione culinaria da non perdere a Lana, BZ. Consiglio vivamente questo luogo a chiunque cerchi un'esperienza gastronomica indimenticabile in un'atmosfera elegante e...