Bar Pizzeria Anna

Difficile fare questa recensione e ancora più difficile valutare in modo accurato. Locale con pizza al trancio veramente ottima, nulla da dire. Probabilmente la migliore pizza al trancio mai mangiata. Rimane poco pesante, a differenza di tutte le altre pizze al trancio dove, dopo una porzione sei tra il sazio e l’esausto. Questa è morbida, non stanca, i vari condimenti sono applicati in quantità generosa. Il personale di sala, composto da ragazzi simpaticissimi e molto capaci, stupisce per cortesia e velocità. Gli arredi, che in molti hanno criticato, a me piacciono e mi danno idea di tradizione e calore. Allora come mai solo una stella di valutazione? Per il semplice fatto che la persona alla cassa (forse la titolare, non saprei dire) si è comportata in maniera piuttosto maleducata con me e con due nostri ospiti. Eravamo in tutto in nove. All’ingresso i nostri amici, appena entrati dopo un discreto viaggio, si sono sentiti apostrofare così da questa tizia: “Voi due, dove credete di andare?” Non erano ancora dentro, e capisco l’ansia da greenpass e i problemi che questo può comportare per un titolare, ma innanzitutto questa cafona poteva quantomeno salutare. Trattare un cliente come se fosse un intruso è inaccettabile! Medesima cosa capitata a me. Entro, dico buonasera, mi risponde “green pass”. Ma a casa tua non ti hanno insegnato, dopo venti anni di attività, che i clienti quantomeno si salutano? Medesima scena al momento del conto, con modi sempre inurbani e indelicati. Potrai fare la pizza più buona della terra, ma se non sei educato si può benissimo andare altrove. E lo dico a malincuore, perché a parte la cassiera il posto merita. Serata sfortunata oppure nuovo, brutto andazzo?