Se sognate una pizza che rasenta la sacralità di quella napoletana, allora congratulazioni, avete trovato il vostro paradiso! Questo locale si trova in una posizione strategica: abbastanza vicino al centro da sentirne il pulsare della movida, ma anche sufficientemente decentrato da non trasformare la ricerca del parcheggio in una moderna Odissea. È così facile trovare posto che potreste persino considerare di lasciare la macchina a casa e venire a piedi, solo per il gusto di fare due passi.
Vi consiglio vivamente di prenotare; non che ci sia il rischio di incappare in lunghe code. L'ingresso, situato sotto un comodo porticato, diventa il punto di ritrovo perfetto in caso di pioggia. Lasciate che la vostra comitiva si assembli sotto al portico prima di avventurarvi all'interno, dove vi accoglierà un ambiente elegante e moderno, con un chiaro richiamo a Napoli. Dalle gigantografie mozzafiato del golfo napoletano agli arredi raffinati, ogni dettaglio cattura l'essenza della città.
Una volta varcato l'ingresso, il forno a gas e il banco delle bevande vi faranno l'occhiolino, mentre vi accomodate in una sala spaziosa. Nonostante ci sia un solo forno e un mare di coperti, l'attesa tra l'ordine e la consegna della pizza è sorprendentemente breve. Il menù è una sinfonia di pizze, con qualche incursione nei territori dei primi, secondi, dolci e birre. Ah, le birre! Potete scegliere tra due tipi alla spina, ma se siete avventurosi, chiedete una bottiglia per esplorare sapori diversi.
Quando si parla di pizza, il nostro consiglio è inequivocabile: ordinate senza esitazione! La pizza qui è un'opera d'arte commestibile, con un cornicione così alto che potrebbe fare invidia al Vesuvio. È una fusione perfetta tra gourmet e tradizione napoletana, con un impasto morbido che osa sconfinare oltre il piatto.
In serate di grande affluenza, il forno può mostrare segni di farina bruciata, conferendo a qualche pizza quel tocco rustico di "bruciato" tipico della cucina vissuta. Nonostante ciò, la qualità rimane impeccabile. Il personale? Un mix di cortesia e professionalità che vi farà sentire coccolati.
Per quanto riguarda i dolci, venite qui per la pizza, quindi potete anche lasciar perdere il resto del menù dessert senza sensi di colpa. I prezzi sono onesti, anche se le pizze gourmet si prendono la libertà di costare qualcosina in più.
In conclusione, questo locale non solo ha guadagnato un posto nella nostra lista di preferiti, e soddisfa ogni amante della pizza che si rispetti. Se volete una serata all'insegna del buon cibo in un ambiente chic con un tocco di Napoli, sapete...
Read moreUnfortunately, our experience at Mamma' was largely negative. While we heard the pizza might be decent, our experience with other dishes and the service was far from satisfactory. My chicken salad was bland and sparsely composed, lacking basic ingredients. My friend's sausage and spinach was inedible due to the dry and burnt sausage. The service was equally poor. We were charged a €2.5 service fee but didn't receive the customary bread, even after explicitly asking for it. One member of our group had to wait an unreasonable amount of time for his pizza, arriving after everyone else had finished their meals. The paper tablecloths and napkins further contributed to the underwhelming experience. I would not recommend Mamma' unless you're strictly ordering pizza and have very low expectations...
Read morePessima esperienza,serata organizzata da mio nipote di 14 anni su consiglio dell'insegnante Uno dei servizi peggiori che abbia mai avuto. Eravamo in 4 1 La mia compagna ordina una birra piccola...le arriva una media fa presente al cameriere,il cameriere conferma che è una birra piccola...risultato la birra senza aver partecipato da Borghese era palesemente media ed ho pagato la media alla fine. 2 Arrivano le pizze che non sono niente di che...ne arrivano 3 su 4,nessuno mi dice niente io personalmente per 20 minuti rimango senza la mia,chiedo al cameriere che mi risponde infastidito non si scusa mi dice solo sa com'è?!?!?? Certo che so com'è lavoro nel mondo della ristorazione e tutto esce insieme!!!Si chiama servizio cortesia e sincronismo...cosa che cmq per qualche minuto avrei magari anche accettato ci mancherebbe...ma solo dopo che tutti avevano finito arriva la mia. Durante tutto ciò nessuno è venuto o si è preoccupato che 1 commensale era senza cibo. Oltre il danno la beffa ordino un calzone con salame piccante pomodoro mozzarella e scaglie di grana...sapete cosa mi arriva un calzone mozzarella e pomodoro rifaccio presente...sembrava che io avessi sbagliato. Mi stavo innervosendo, il cameriere sempre mi dice ah mi scusi farò presente al responsabile. Conclusione arrivo alla cassa per pagare il responsabile non era stato messo al corrente di niente...pago mi chiede com'è andata alché dico...chieda al suo cameriere in sala!Voleva cercare di rimediare in qualche modo ma oramai la serata era stata rovinata. Per quanto riguarda il servizio del cameriere può anche essere licenziato nel totale e nell'insieme cmq non mi vedranno mai più! Certa gente è proprio la rovina del commercio e del lavoro! "Salvo giusto il responsabile"in quanto l'incompetenza e la disonestà del cameriere anche nei suoi confronti cmq con lui non c'entra ma in tutto questo lui da responsabile non ha saputo tenere la sala sotto controllo e ciò che...
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