Trattoria Da De Cecco — Restaurant in Buttrio

Quando si ordina un piatto della tradizione locale come il frico e ci si ritrova nel piatto del formaggio impanato la first reaction è uno shock totale.. nell’ incredulità cerco di accertarmi con una cameriera che il piatto sia realmente la pietanza ordinata e mi conferma che loro il “frico” lo fanno così.. cerco in qualche modo di affrontare il piatto ma più proseguo è più me ne pento.. pesante, stucchevole, formaggio di bassa qualità e frittura veramente mal fatta.. ad un certo punto al tavolo a fianco al nostro riconosco quella che è la titolare è appena si libera la intercettato per chiederle informazioni in merito all’obbrobrio che nel piatto - ovviamente con toni gentili ed educati - la stessa infastidita mi rispondere che si vede che è la prima volta che vengo e recupera un menù per farmi vedere che era scritto chiaramente che il “frico” era di solo formaggio e che lei avvisa tutti i commensali che è fritto, cosa a me non comunicata dall’altra cameriera che aveva preso l’ordinazione… in ogni caso anche il frico di solo formaggio è una cosa totalmente un’altra cosa (formaggio grattugiato scaldato in padella che diventa una crosta croccante) . Infine precisa che il loro “frico”’ha patate macinate perché a non tutti piacciono.. ma non era di solo formaggio? Per o parlare delle patate della casa (prima lessate poi fritte, tra queste è il “frico” non so cosa era peggio) Unica salvezza di questo locale è la pizza perché altrimenti ci scommetto che il locale avrebbe già chiuso.. ho finito di cenare da 4 ore eppure sta cena rimane sullo stomaco.

Liberi di servire quello che volete ma non fate passare un formaggio impanato per il frico che sono due cose ben diverse!

Mangiatevi la pizza e lasciate perdere tutto il resto! Conto molto caro per le due cose i...

Yesterday we arrived at Buttrio and liked to drink something. The owner told us to come one hour later. We did. so and a blond elder woman welcomed us absolutly unfriendly and aggressive and tried to give us a seat in a very messy unheated room besides. We had to fight with her to sit on a normal table to drink a glass of...

Sono stato lo scorso sabato in questa pizzeria dato che me ne parlavano bene da tanto tempo, l’esperienza ha avuto sia alti che bassi, per quanto riguarda gli alti direi che la pizzeria in se’ è molto gradevole, lo staff è simpatico e sa metterti a proprio agio, sempre disponibili e affidabili, su questo nulla da dire, peccato un po’ per il resto, faccio presente che ero in comitiva, ho aspettato come minimo un’ora per la mia ordinazione, quando la pizza è arrivata di per se non mi è sembrata male nel complesso anche se devo criticare una cosa, avevo scelto la extasy come vedete ossia una pizza con prosciutto crudo, rucola e pomodorini, l’unica cosa che non ho apprezzato son stati i pomodorini sopra citati, non sapevano di nulla, sarò stato sfortunato io e vabbè però mi è dispiaciuto toglierli dal resto perché non mi fa per nulla piacere sprecare il cibo personalmente, al di là di questo gli altri ingredienti della pizza mi son sembrati buoni, bene ma poteva andare meglio nel...