Conosco il titolare dal lontano 1974 , quando gestiva l'hotel Pineta di Cagli . Lui e la moglie sono da sempre gli interpreti più fedeli della cucina tradizionale marchigiana e operano con materie prime di qualità. Da qualche anno hanno aggiunto anche piatti di pesce al loro menù, sempre piatti tipici dell'Adriatico (tagliolini allo scoglio, risotto alla pescatora bianco o rosso, antipasti caldi e freddi classici, grigliata di pesce, frittura di gamberi e calamari ovviamente surgelati ma di alta qualità ) . Il vino è un onesto Sangiovese pesarese che non mi dà mal di testa (contiene pochi solfiti) , la birra è buona e il caffè è veramente buono. Prezzi onestissimi, toilette dignitosa, ampio parcheggio privato. L'ultima volta abbiamo preso con mia moglie acqua frizzante un litro, una birra piccola, 2 porzioni di ravioli con ricotta e spinaci al burro ( vi ho aggiunto il mio tartufo) , poi un orzo doppio in tazza grande corretto con Sambuca per mia moglie e un caffè normale e mezza dose di Stravecchio Branca per me . Conto complessivo 20 euro !! Ci torno spesso ogni anno da...
Read moreSo this place is just off/next to the superstrada and I wasn't really expecting much. But I have to say they do some fine fine pizza at this place. The service was really good. We sat outside and you could see the superstrada (dual carriageway) from where we were which I thought would be very invasive but it was actually not that bad. Go...
Read moreRistorante che pur essendo a fianco della provinciale non è facile da raggiungere. Il menù proposto è abbastanza vario e prevede anche del pesce. Siamo nella zona del tartufo ma non essendo il periodo migliore per questo fungo ipogeo preferisco evitare. Confortato dal cameriere che mi assicura che i funghi porcini sono del territorio anche se, inevitabilmente, congelati, mi oriento su questo fungo. Passatelli ai porcini e scaloppina ai porcini. Passatelli buoni e la carne tenera ma i porcini sono una delusione, tagliati a piccoli pezzi e trifolati con troppo olio che quasi cola ad ogni boccone, hanno poco sapore. Le porzioni dei miei piatti e anche quelle servite ai tavoli vicini sono sicuramente abbondanti e il costo per un pasto...
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