Il Cornicione — Restaurant in Cagliari

Partiamo dal fatto che 2 pizze 27 euro manco se aveste messo fior di latte di Agerola con i pomodorini del piennolo del Vesuvio e funghi porcini ci sarei arrivato. Una Margherita con verdure Una bianca con patatine fritte panna salsiccia 27 euro?????

Ma analizziamo la seconda pizza Salsiccia bruciata! Patatine Fritte c'erano una decina di patatine contate, per di più vecchie. L'impasto insapore.

Quindi direi l'unica cosa che rispecchia la realtà è il cornicione che almeno quello era fatto come si deve.

Consigli?! Un po' di sale in più nell'impasto ; Il condimento, fate pagare le pizze un'occhio della testa e ci mettete le briciole sopra, vergognoso; Le patatine vanno cotte al momento e almeno che non siano patate al forno vanno messe quando la pizza esce dal forno e non in cottura, le basi proprio;

Una pizza del genere valeva 6 € non 13.5€. A Napoli l'avrei pagata 8 ma mi sarei riempito sia gli occhi sia la pancia con il condimento!

Mai più!

Ps. Mi rendo conto che la critica di chi è del mestiere sia davvero dura da accettare come si evince dalla risposta ridicola e offensiva che mi viene data, sopratutto continuate a parlare di costi dei prodotti, ma se sulla pizza non c'è condimento cosa sto pagando la scatola di cartone. Consiglio un bagno di Umiltà e ricordatevi che la pizza è un'opera d'arte le altre sono imitazioni. Se ho dato ad un fast-food 5 stelle e alla qui presente sedicente pizza 1 stella è perché vale meno di un panino del fast food, quindi due domande me le farei visto che non è la prima critica mossa verso una pizza con scarsi ingredienti....

Esperienza più che negativa. Risposta: L'unica leggerezza è stata la VOSTRA nel non saper gestire un ordine arrivato alle 18.55 per le 20.30. Siamo arrivati alle 20.45 e la vostra risposta è stata "tra una decina di minuti FORSE sono pronte"; abbiamo atteso e vedendovi tutt'altro che indaffarati e preoccupati per il disguido (perché questo era) abbiamo deciso di cambiare pizzeria. La prassi da voi descritta, per fortuna, non riguarda tutte le pizzerie e ribadisco che le NOSTRE pizze non erano nemmeno in preparazione (forse trovarle fredde sarebbe stato più normale). Non sapete il motivo per cui un cliente ordina per un determinato orario, perciò la mancanza di rispetto è vostra. Ho avuto a che fare con la vecchia gestione e l'esperienza è stata comunque deludente, perciò le possibilità date a questo locale sono state ben due. Vi invito ad essere più precisi ANCHE nel momento in cui comunicate con il cliente mettendolo al corrente della VOSTRA politica che avrebbe avuto un senso se messa realmente in pratica e non snobbando il prossimo. Imparate ad accettare le critiche e cercate di migliorare le EVIDENTI PECCHE, anziché dar per scontato che il cliente sia un perfetto...

Preso pizza da asporto, arrivato a casa , l amara sorpresa...pizza bruciata all 80% , inutile dire che né ho buttato più della metà e quel poco che ho mangiato era tra bruciato e carbonizzato , purtroppo non mi fa caricare la foto , altrimenti l' avrei messa volentieri, e comunque può capitare che si bruci una pizza , si butta via e si rifà...invece hanno pensato bene di consegnarla così ,e ci si accorge solo a casa del simpatico scherzo !!!! ...potrei definire il tutto con mancanza di serietà !!! Non chiamatela " svista " , e non dite " può capitare " . O altrimenti lo si comunica al cliente che è " bruciata " e decide se potrebbe andar bene lo stesso ....ma così non va bene .un consiglio che posso dare : prima di ritirare le pizze , controllate se è tutto apposto , condimento e cottura , una sbirciata prima del ritiro non costa nulla , ma ti evita brutte sorprese una volta...