Il Brigante — Restaurant in Campagna

Locale tipico di montagna immerso nella natura, spazi e sala ampia. Ambiente rustico e retrò. Personale gentile e capace, sul servizio nulla da dire. Il menù non comprende molte scelte in tutte le portate ma sono piatti tipici della zona come ad esempio la “matassa”, abbiamo mangiato sia i ravioli che i ziti con ragù (porzione abbondante portata su una sperlunga) successivamente carne alla brace gustosa e saporita con contorno di classiche patatine fritte che per fortuna non sapevano di olio come in altri posti e ben cotte. Dolce fatto in casa di ottima fattura molto gustoso ma soprattutto sono i classici dolci e non quegli artefatti prodotti che sono per la maggior parte creme ma senza gloria. Il tutto accompagnato dal vino della casa ottimo per il pasto e con corposità gradevole. Prezzi modici, per tutte le tasche, direi visto che un pasto completo dall'antipasto all'amaro compreso vino si viaggia mediamente sui 25/30...

3 PRIMI, 3 SECONDI----- quest'è !!! Lagan e fagioli buoni, Zitoni eccezionale,(piccante solo a foglie secchi, mi aspetto in una trattoria tipica del peperoncino non dico fresco ma almeno sottolio, ) abbiamo chiamo per riservare un posto per 2, ci hanno messo davanti alla porta... abbiamo chiesto se era possibile spostarci e ci hanno detto " no mi dispiace è riservato per pincopallino , poi è arrivato pincopallino e ha preso un tavolo da 6 solo per 2 persone poi è arrivato un'altra coppia e hanno preso un'altro tavolo per 6persone. Allora capisco che ci sono persone prima di me e che i tavoli spesso non bastano, però chi figli e chi figliastri nemmeno va bene, ecco perché uno non diventa cliente fisso anche se andavo abbastanza speso. Comunque menu poco, cibo buonissimo prezzi contenuti e servizio simpatico...

La location di un bel rustico, ottimo d'estate, con la possibilità di mangiare sotto le stelle, e d'inverno, con il caldo interno dei rivestimenti in legno. Bellissima, ma anche buonissima la cucina alla brace, si vede il cuoco, un artista con gli arnesi, sulle.griglie piene di carni trattate con amore .... che profumi .... poi funghi porcini nelle.paste fatte a mano con spolverate di tartufo. Il menù però è ricco di pietanze locali antipasti di formaggi, salumi o vegetariani, secondi per tutti.i palati, e poi dolci e liquori artigianali. Un altro punto a favore le cameriere, sorridenti e gentili ... poi la storia fatta di briganti dell'animo di Robin Hood e la città incantata nella verdissima valle ... buon appetito ... Complimenti al...