Intenzionate a mangiare un po' di carne di ottima qualità, facciamo una ricerca online a riguardo e, attirate dalle recensioni, decidiamo di prenotare. Massima disponibilità da parte del proprietario, che già telefonicamente ha saputo darmi un'idea delle pietanze disponibili, con tanto di foto e link menù. Avrei dovuto portare con me anche i due miei cagnolini e anche su questo ha mostrato grandissima disponibilità. Ma veniamo al dunque. Mangiare a "La Grigliata" è come mangiare a casa di un amico, di uno zio: al di là di inutili fronzoli, che abbondano in giro (magari per nascondere una sostanza di scarsa qualità venduta a prezzi stellari) il locale del signor Nicola si presenta semplice, accogliente. Un'atmosfera familiare, di altri tempi, in cui il proprietario ti accoglie facendoti sentire a casa, col sorriso, indicandoti da subito le tipologie di carne disponibili e consigliandoti al meglio per quanto riguarda le porzioni. Una bella scelta di contorni caserecci, un ottimo vino di casa, la tv a far compagnia, una grande brace a vista e un oste che mostra tutta la sua passione nel lavoro che svolge, preparando le pietanze con il cuore. Abbiamo preso una bistecca Tomahawk, di oltre 1kg, da condividere in due, servitaci già in parte tagliata, in cottura ottimale al sangue e su ghisa bollente per cuocere ulteriormente a seconda del gusto. Il signor Nicola è stato tanto gentile da portarci un'altra piastra bollente, dopo un po' che avevamo cominciato a mangiare, nel caso in cui la prima si fosse raffreddata e non riuscisse più a scaldare al meglio la carne. Ottimi anche le patate fresche prese di contorno, l'insalata ed il pane casereccio. Un ulteriore mezzo di vino, gentilmente omaggiato dal carissimo signor Nicola... Ci siamo sentite coccolate, oltre che aver mangiato una carne di qualità eccellente, che si scioglieva in bocca e dal gusto intenso. A concludere il tutto due bei caffè ed un conto che conferma l'onestà del signor Nicola, tanto da diventare un dettaglio trascurabile, rispetto alla qualità del cibo proposto. Che dire, al giorno d'oggi purtroppo prevale la ricerca di stupide apparenze, di un locale da fotografare e postare, magari con sedie firmate di design e roba simile, che serve cibo scadente e te lo fa pagare come oro: la gente è contenta di essere presa in giro... Ma noi non siamo per queste cose... E per fortuna scegliendo di cenare in questo posto ieri sera, abbiamo fatto la scelta migliore: qualità della carne ottima, cordialità di altri tempi da parte del proprietario e conto onesto, hanno reso una serata speciale nella sua semplicità. Lo consigliamo assolutamente e ci torneremo senza dubbio. Un saluto affettuoso a Nicola....
Read moreFESTA DELLA MAMMA PERFETTA !!! Siamo stati per la festa della mamma nel nuovo locale vicinissimo al centro commerciale vulcano buono. Abbiamo mangiato divinamente piatti di carne. Una bistecca di maiale di 600 grammi di altissima qualita',salsicce paesane cotte perfettamente,un panino con salsicce,zucchine e provola cosi' grande che usciva dal piatto. Patate fresche giganti fritte che consiglio a tutti,eccellenti mai mangiate prima,un sapore davvero indescrivibile!!!! Il tutto eccellente e a prezzi strabilianti. C'e una vasta scelta dal menu a la carte ed anche tanti menu fissi con pressi davvero contenuti. Inoltre c'e anche possibilta' di degustare una pizza alla brace eccellente con ottimi ingredienti.......gia' mangiata nel vecchio locale. Bel locale,pulito e ben tenuto. Il proprietario e' anche lo chef ed e' gentile e competente.
Ci sono tanti locali in giro che fanno carne alla brace e dovrebbero soltanto chiudere per la bassa qualita' e prezzi assurdi che hanno.
LA GRIGLIATA MERITA UN 10 E LODE !!!! COMPLIMENTI !!
Lo consiglio...
Read moreOrrendo, propritario poco professionale. Non c'è un cameriere e la qualità della carne è pessima, siamo ai livelli di cucine da incubo. Abbiamo optato per la formula all you can eat, ma la carne era già "finita" dopo il primo ordine nonostante il locale fosse praticamente vuoto ( in realtà sono arrivate 3 persone successivamente e sono state servite). Un solo bagno per tutti che è praticamente di fronte ai tavoli. Location sconsigliata. P.S. Quando abbiamo chiamato per prenotare ci ha detto che non ci fosse nessuno al locale e siamo stati avvisati sulla carenza di carne solo una volta arrivati al locale. Inoltre quando ci ha servito le patate dolci ci ha detto di averle finite,ma poi ne ha servite altre alle 3 persone...
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