Vivaldi - Ristorante Pizzeria — Restaurant in Cantù

Ambiente curato pulito anche se ha un stile poco attraente a mio gusto. Moderno lineare con poca attrattiva. Un po' di colore e qualche dettaglio che attiri l' attenzione, servirebbe eccome. Servizio quasi al top. Personale gentile disponibile e preparato. La direttrice di sala, presumo anche titolare, piuttosto asciutta e distaccata. Al limite dell'acido. Ma professionale, forse troppo. Purtroppo con la pizza non ci siamo. Non è stata di mio gradimento. Impasto anonimo non a lunga lievitazione, farcita poco e per una cifra di 10 euro il tonno deve essere messo a cubetti da taglio fresco e non a blocchi usciti da una scatoletta, la cipolla era ripassata in padella, ottimo dettaglio. Anche le pizze degli altri commensali non hanno ripagato le aspettative. La cucina merita qualche punto in più. Tutti sono rimasti soddisfatti delle loro scelte,ma è altrettanto vero che la proporzione quantità/prezzo ha lasciato tutti male. Infatti le porzioni sono molto piccole. Per non parlare del prezzo del bere 3 euro per una bottiglia d'acqua da 75cl e ben € 7.5 per una birra media normalissima. Locale decisamente adatto ad una clientela ristretta ed elitaria, non si certo per una serata in compagnia per farsi una cena magari in godereccia...

Sono stato da Vivaldi per il mio compleanno con la fidanzata. Non siamo tipi da ristoranti di questo calibro, tendenzialmente festeggiamo con kebab e succo alla pera Puertsol. Per quest'occasione però abbiamo scelto di mangiare il pesce e la scelta è ricaduta proprio sul locale in questione. Abbiamo così scelto dal menù, decidendo di prendere un antipasto in due (proprio perché siamo sbollettati), poi un primo a testa e un fritto misto da condividere come secondo. Abbiamo mangiato bene, e ho apprezzato il modo in cui il cameriere si è proposto di servirci l'antipasto già in due piatti diversi così da facilitarci la vita. Il servizio è stato ottimo, i camerieri sono cortesi e competenti. Le porzioni sono abbondanti. Una volta che abbiamo finito la cesta di pane ne hanno prontamente portata un'altra, senza domandare nulla. Hanno inoltre delle salviettine per pulirsi le mani futuristiche, quando farò i soldi le prenderò anche per casa mia. Insomma, posto viva(ldi)mente...

Sono stata in questo ristorante 2 mesi fa con amici, mi sono trovata veramente bene, pensavo di ripetere l'esperienza. Giovedì sera ho prenotato 1 tavolo per 2 persone per sabato sera, mi hanno riapostoturro ok, ci vediamo sabato. Oggi pomeriggio ho chiamato per aggiungere 1 posto al tavolo, l'ho chiesto a chi mi ha risposto e mi ha passato il responsabile, che mi ha riapoato: "adesso chiamo un nostro cliente che ha prenotato per 7, se mi dice che sono in 6 , le posso aggiungere 1 posto, la richiamo io" la mia risposta è stata: "il suo cliente che ha prenotato per 7 paga come me che ho prenotato per 2 più 1, comunque attendo la sua chiamata". Dopo 10 minuti ho ricevuto la chiamata:" signora, le abbiamo trovato un angolino" e la mia risposta è stata:" io ho trovato un altro ristorante, grazie". Giudizio professionale di questo interlocutore è ...