LA TAVERNETTA DI MASSIMO — Restaurant in Capaccio Paestum

Venerdi 27 Agosto 2021 siamo stati in questo ristorante che si classifica come club su suggerimento di un conoscente perché sembravano fare carne alla brace molto buona.....

Il posto si trova a Gromola nella campagne di Capaccio Scalo, non facilmente individuabile con ampio parcheggio. Tutto all'aperto, sotto una specie di enormi gazebi su prato, molto carino con ottima accoglienza all'entrata.

Avevamo prenotato, nessun problema per il tavolo, ci hanno fatto accomodare subito.

Eravamo in 8, abbiamo preso 3 antipasti della casa con 4 bocconcini aggiuntivi per averne quasi uno a testa. Purtroppo l'ordine è stato fatto sulla base di un menù di antipasti elencati verbalmente, quindi impossibile avere il tempo di confrontarsi con gli altri commensali o avere un'idea del prezzo di quello che si va ad ordinare. Gli antipasti erano buoni ma nulla di particolare o eccezionale, giusti nelle porzioni.

Il vero problema è nato con la carne. In un posto del genere ti aspetti di mangiare carne paesana, salsicce, costatelle etc. invece l'unica cosa di Italiano (nemmeno della Campania) che ci è stata nominata (sempre perché non esiste un menù scritto!) è la Fiorentina. Mio suocero volevo restare sull'Italia e solo in quel caso ci è stato detto che la Fiorentina era 1.2 kg - peccato che gli altri filetti tutti stranieri (angus irlandese, American qualcosa, carne Argentina di cui non ricordo il nome) pesassero comunque 400 - 500g e non ci era stato fatto presente. Siamo venuti a conoscenza degli hamburger di chianina solo perché avevamo 2 bimbi e poi si è capito perché... 1 hamburger di chianina con patatine 8 euro, 1 filetto di carne straniera (senza contorno) circa 23 euro.... A parte il costo, ho preso personalmente il black angus al sangue, purtroppo di sangue non vi era traccia nonostante la carne dentro fosse praticamente cruda (il filetto che secondo me era una bistecca di una parte meno pregiata del vitello aveva uno spessore di 5 - 7 cm ad occhio) ed era lontana da quei pezzi squisiti che di solito si mangia alla brace.

Ho provato l'hamburger di chianina e invece era molto buono, se mi fosse stata data l'opzione sarei andato via molto più soddisfatto sicuramente.

Le patatine erano fresche molto buone.

Il vino della casa era un aglianico ma molto tanninico.

Quello che posso dire è che con gli stessi soldi si mangia infinitamente meglio in tanti altri posti a capaccio e anche mangiando pesce, senza considerare che non so quanti mangerebbero mezzo chilo di carne la sera............ Ho trovato molto scorretto omettere questo particolare.

Sicuramente nessuno dei presenti tornerà mai in questo posto.

Allego copia della ricevuta e di quello che doveva essere...

Umiliante. Doveva essere una serata speciale. Un amico ha prenotato per noi in questo ristorante che ci ha super consigliato alle ore 20.30. Purtroppo il locale si trova in una parte molto difficile da trovare(non essendo della zona e oltretutto avendo fatto 50 min di macchina),senza nessuna insegna in più il navigatore localizzava un altro ristorante.Alla fine andando ad intuito siamo arrivati con un ritardo di un ora. Accomodati all’interno ci chiamano “Pasquale”,che senza nemmeno un saluto ci aggredisce asserendo che eravamo in ritardo,il mio ragazzo si è subito scusato spiegando la motivazione. Di tutta risposta è stato aggredito nuovamente in quanto “non era stata fatta una chiamata e che non era giusto”. Tutta questo davanti molte persone ferme a guardarci,nulla di più scortese,NON PROFESSIONALE e imbarazzante. Noi eravamo pronti ad andarcene,quando “Pasquale” afferma “per questa volta ve lo do il tavolo,vi faccio sedere”, come se qualcuno ci stesse regalando qualcosa. Sarebbe stato molto più professionale non farci accomodare in quanto in ritardo ma non auguro a nessuno di essere accolti in quella maniera per niente professionalmente etica e aggiungerei poco umana! Menù inesistente nemmeno presente su Qr code come da nuova normativa,quindi non si sa quanto si spende,ne quello che è contenuto negli alimenti per persone con intolleranze o allergie. A fine serata,dopo aver pagato ci è stata ribadito il concetto del ritardo e a quel punto,è stato inevitabile un battibecco davvero triste! Note positive per i camerieri che a differenza “dell’accoglienza” che c’è stata fatta sono stati davvero molto gentili e per la carne davvero ottima. Ma la qualità non è sinonimo di professionalità ed educazione. Di locali ce ne sono tanti e ci sono tante imprese locali da sostenere,soprattutto in questo periodo di pandemia. Di sicuro...

Esperienza disastrosa, pessima organizzazione. Preso appuntamento telefonico con il proprietario che un orario preciso non ha saputo darcelo. Arrivati li alle 22:40 troviamo già clienti stanchi e spazientiti ad aspettare fuori, noi però con la sicurezza di aver preso appuntamento (anche se l'orario a detta del proprietario "si aggirava intorno alle 22:30/23:00") ci infiliamo dentro a chiedere informazioni. Qui il proprietario ci dice che purtroppo ha dovuto occupare il nostro tavolo non vedendoci arrivare per le 22:30, ma se avessimo aspettato una "mezz'oretta" ci avrebbe fatto accomodare. Noi già delusi ma affamati ci accomodiamo fuori ad aspettare questa fantomatica "mezz'oretta", con la convinzione che dopo poco ci saremmo seduti. Così non è stato proprio, perché tra le varie scuse e le varie "mezz'orette" ad aspettare fuori al freddo, si è quasi fatta mezzanotte, quando il proprietario ci dice che dobbiamo andare via perché non riesce a farci accomodare. Come credete ci abbia dato questa spiacevole notizia, tra l'altro ad un orario in cui da ordinanza regionale, i locali non possono più ospitare clienti e quindi noi siamo rimasti a bocca asciutta?! Bhe, lo ha fatto con arroganza e senza nemmeno chiederci scusa, cacciandoci come fossimo delle bestie. Mi sento solo di dare un consiglio a chi vorrebbe passare una bella serata magari mangiando anche bene, NON VENITE IN QUESTO LOCALE, rischiate di innervosirvi e rimanere anche a digiuno!!!! Per il proprietario invece dovrebbe imparare un po' di umiltà e imparare a trattare con i clienti,...