Solart Village Ristorante Pizzeria — Restaurant in Capaci

Appena tornata a casa dopo un pranzo...anzi meglio dire il digiuno al solart...anzi lo chiamerei al sola! Chiamiamo alle 13 e ci danno la disponibilità per un tavolo per 20 persone. Alle 14 siamo tutti seduti e viene presa la comanda..di alcuni piatti richiesti o mancava il condimento o il tipo di pasta. Servono per primi i nuggets e patatine ad alcuni dei bambini, anzi per fortuna in tempi rapidi, ma a 3 bambini di cui una celiaca la pasta viene portata dopo più di mezz'ora ( la carbonara navigava in un'acquetta e il guanciale ,se era guanciale, a pezzi grandi) A noi adulti non viene offerto neanche del pane e gli antipasti da mettere al centro,arrivano con lentezza. Passa un' ora dagli antipasti e sono uscite solo alcune portate...in pratica mezzo tavolo ha pranzato,seppur alle 16 e mezzo tavolo,tra cui anche me, ha solo bevuto... dopo aver chiesto diverse volte al cameriere a che punto erano i piatti mancanti scopriamo che un filetto alla brace doveva ancora essere cucinato, nonostante già uno fosse uscito (che a detta di chi l'ha mangiato era una bistecca e nn filetto visto lo spessore), che una pasta senza glutine anch'essa doveva essere cucinata nonostante già una per una bimba era uscita( bastava cucinarle insieme e avrebbe risparmiato fatica il cuoco)e così per altri piatti mancanti. Decidiamo quindi di fermare la cucina e chiedere il conto perché alle 16.30 dovere ancora pranzare era impensabile. Per farsi perdonare ci vengono offerti 3 semifreddi al cioccolato..anzi..! Veniamo al conto..abbiamo pagato tanto per nn mangiare nulla..la mia famiglia in 4 per mangiare in 3 ha pagato 70€. L'unica cosa diciamo positiva è stata che avendo i giochi i bimbi hanno giocato mentre noi digiunavamo.... Esperienza da non...

Una pasta con nero di seppia e gamberi, immangiabile. Esteticamente il piatto si presentava bene, ma dentro era piena di spine di Riccio. Quando abbiamo fatto notare la situazione, la risposta è stata che può capitare una spina, ma la pasta era piena di spine di Riccio, come si può mangiare! Abbiamo avuto una discussione e la pasta che per lui era perfetta mi è stata addebitata sul conto. Oltre alla scortesia e giustificazioni inutili anche l'oltraggio di pagare una pasta immangiabile. Posto da evitare assolutamente per ristorante, passabile la pizza, ma il prezzo è il servizio offerto, non valgono andarci a mangiare. Meglio evitare. In risposta la suo messaggio, un solo desiderio avrei voluto colmare, che lei prendesse una bella forchettata di quella pasta e se la mangiava davanti a me, come la mia compagna che si è conficcata una spina sul palato. Per il resto siamo abituati a mangiare in qualunque locale della provincia e della Sicilia e questa bassezza ci è successo solamente da lei. Lei per puntualizzare non si è scusato, anzi cercava di far passare la cosa come normale. Segua il mio consigli si occupi solamente della pizzeria e non del ristorante, che fa sicuramente più figura. Lei non solo ha perso quattro clienti, ma ne ha persi molti di più, si fidi. Il costo del piatto lo abbiamo pagato per intero, 73 euro, per tre pizze, una bottiglia d'acqua, una bicchiere di birra alla spina è un piatto di pasta. Se li...

Decidiamo di cenare in questo locale invogliati da una band che propone musica rock. Il personale è gentile e disponibile e vengono rispettate le norme anti covid. Prendiamo tre pizze ed un menù kids (con coteletta e patatine). Il locale non è affollato ed il servizio è veloce. Le pizze sono buone e con ottimi ingredienti e buono è anche il menù bambino. Peccato per due particolari che nel complesso mi costringono a fare una valutazione da 4 stelle:

1. La pizza Favignana ordinata appositamente per la particolarità (bufala, ricotta, fichi, gorgonzola, prosciutto crudo) mi viene servita senza fichi. Pensando che si tratti di dimenticanza lo faccio presente e mi viene risposto che i fichi sono terminati. In genere in questi casi, prima di preparare un piatto in cui manca uno degli ingredienti principali, dovrebbe essere segnalato al cliente o comunque essere proposta un'alternativa all'ingrediente mancante, ma ciò non è avvenuto;
2. Paghiamo 8 euro in più per il coperto il cui costo non è indicato in menù (non sono contrario al costo del coperto ma lo stesso deve essere esposto in menù). Nel complesso buono...speriamo di recuperare la...