Culuri e Sapuri la Cucina di Giovanni Giordano — Restaurant in Capaci

I had an incredible dining experience at Coluri e Sapuri in Capaci! My family and I enjoyed a wonderful lunch with delicious food at an unbelievably reasonable price—just six euros per person, including water and coffee. The pasta was cooked perfectly al dente, full of flavor, and clearly made with high-quality ingredients. Every dish showed the chef’s passion and attention to detail. The service was warm and attentive, making us feel right at home.

Highly recommended for anyone visiting Capaci—you won’t be...

Such a hidden gem in the area... We were on our way back to the airport when we got a bit hungry and asked Google for suggestions. This one popped first and we decided to go there. From the outside you wouldn't give too much credit to the place but once in, everything changes. Great menu, awesome staff, great prices. We ate octopus salad, spaghetti Allo scoglio and steak and everything was fresh, tasty and well presented. Thank you for...

Un vero angolo di Sicilia autentica! Questo ristorante di pesce è un gioiello per chi ama la cucina tradizionale siciliana. Fin dal primo momento si viene accolti con calore e simpatia dai gestori, persone genuine e appassionate che sanno far sentire ogni cliente come a casa.

Il menù cambia giornalmente in base al pescato fresco, e questo garantisce sempre varietà e piatti mai banali. Dall’insabbiata alla pasta con i ricci, passando per il carpaccio di scottona e fritture leggere e croccanti per non parlare di vere chicche come gli involtini di carne alla siciliana e le focaccine di ceci ogni piatto racconta la tradizione sicula con un tocco di cura e rispetto per la materia prima.

La qualità è altissima, il pesce è freschissimo e cucinato in modo semplice ma impeccabile, esaltando i sapori del mare e del territorio. Anche il rapporto qualità-prezzo è sorprendentemente onesto: si mangia benissimo senza spendere una fortuna.

Il servizio è veloce, efficiente ma mai invadente, e tutto avviene con il sorriso. La simpatia dei gestori è davvero contagiosa e rende l’esperienza ancora più piacevole.

Un ristorante che merita di essere scoperto, e soprattutto… di...