Ristorante Pizzeria Da Gaetano — Restaurant in Capranica Prenestina

Ristorante recentemente ristrutturato con un bel tono rustico. Cucina verace, davvero squisite le "LANE", una sorta di pappardelle corte semi integrali, condite con pomodorini e pachino e i loro classici ravioli fatti in casa taglia maxi ripieni di ricotta e spinaci di eccezionale qualità, buoni, ma meno eclatanti, i gnocchi di patate con ragù di cinghiale. Di secondo buonissime le bistecche alla brace con lardo e per finire l'ottima millefoglie scomposta e fragole con panna (purtroppo niente di che). La sera offrono grandi pizze sottili e bollose condite in mille modi, da accompagnare con ottimi fritti misti. Oltre alla buona cucina, la posizione nel bel borgo di Capranica Prenestina da cui godere di infiniti panorami cullati da una fresca brezza invitano a godere di questo buon ristorante più e più volte per ristorarsi dal caldo della città e dei paesi più a valle. Imperdibile nelle torride serate estive sia per il fresco che per la possibilità di godere al buio del...

Ottimo locale con la possibilità di organizzare pranzi e cene con molte persone. Comoda seduta situato nella piazza principale di Capranica Prenestina, con ampio parcheggio libero nelle vicinanze. Tovagliato semplice e pulizia delle stoviglie accurata. Si consiglia di prenotare nei giorni festivi e di domenica a pranzo, perché molto frequentato. Ottimo l'antipasto alla Gaetano ma anche quello tradizionale di salumi e formaggi locali. Ottime le fettuccine fatte a mano col ragù di carne ed anche la polenta con salsicce servita in scifette di legno. Buona la carne di origine nazionale e ottimi i contorni di verdura. I dolci sono tradizionali ed oltre ad un eccellente "tiramisù" mi permetto di consigliare i dolcetti locali del vicino forno serviti con vini liquorosi. Il prezzo relativamente modesto delle portate, è una nota felice, in un turbine di aumenti a volte insensati di altri ristoranti. Lo...

Stasera pizza.... perché da Gaetano abbiamo assaggiato tutto e siamo rimasti sempre entusiasti di tutto...stasera io pizza con verdure ripassate,mia moglie Margherita, il figlio antipasto e fettuccine, e la piccola fettuccine e una bruschetta. Per antipasto le loro ottime bruschette con lardo...ottime...poi la pizza, ottima scrocchiarella sotto e ai bordi, ben guarnita e veramente buona, ottima anche la margherita e i fritti. Poi le fettuccine dei ragazzi....la piccola le ama, e dopo averle spazzolate con un attimo pure la scarpetta ha voluto fare.... veramente ottime....il tutto condito da splendide ragazze sempre sorridenti e carine nei modi....direi servizio perfetto....io so anni e anni che ci parto da Roma per venire a mangiare qui.... all'aria pura,con un panorama mozzafiato... posto incantevole....e ristorante che ti fa sentire a casa tua.....provare...