Ristorante Il Cerro — Restaurant in Caprese Michelangelo

Nascosto nelle verdi colline toscane di Caprese Michelangelo, il ristorante Il Cerro si erge come una gemma culinaria, offrendo un’esperienza gastronomica indimenticabile. Entrando nel locale, si è immediatamente accolti da un’atmosfera calda e accogliente, con interni che bilanciano perfettamente il rustico e l’elegante, facendo sentire gli ospiti come a casa.

Il vero protagonista del Il Cerro è, senza dubbio, il suo menu. La specializzazione in piatti a base di funghi trasporta i commensali in un viaggio attraverso i sapori autentici della Toscana, con ogni piatto che parla della passione e dell’artigianalità dello chef. La selezione di funghi, accuratamente foraggiata nelle vicine foreste, viene trasformata in piatti straordinari che esaltano il gusto unico di questo ingrediente.

La cucina tipica toscana del ristorante brilla altrettanto, offrendo una gamma di opzioni che soddisfano sia i palati tradizionali sia quelli avventurosi. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e locali, sottolineando l’impegno del ristorante verso la qualità e la sostenibilità. Dal pappardelle al cinghiale fino alla fiorentina cotta alla perfezione, ogni boccone è una celebrazione della ricca eredità culinaria della regione.

Oltre alla cucina eccezionale, Il Cerro vanta un’attenta selezione di vini locali che completano splendidamente i pasti. Il personale, sempre cordiale e esperto, è felice di guidare gli ospiti nella scelta del vino perfetto per accompagnare la loro esperienza culinaria.

In conclusione, Il Cerro a Caprese Michelangelo non è solo un ristorante; è una destinazione per chi cerca un’autentica esperienza toscana. Che si tratti di una cena romantica, di un incontro familiare o di un pasto tra amici, Il Cerro promette un’accoglienza calorosa e piatti indimenticabili che lasciano il segno nel cuore e nel palato. Un viaggio in Toscana non può dirsi completo senza una visita in questo straordinario rifugio culinario. Sara n.1...

È stata davvero una bella serata! Dal primo momento si è percepita l'attenzione al dettaglio: il locale curato e l'accoglienza calorosa hanno reso l'atmosfera piacevole e familiare. Ogni portata era un viaggio di sapori, dall'antipasto con l'insalata al tartufo, un'esplosione di gusto, ai primi piatti che ci hanno portato a provare le specialità della casa, in particolare gli agnolotti al tartufo, un vero e proprio capolavoro di sapore. Anche le fettuccine, i ravioli ai porcini e le cappelle d'Alpino non sono stati da meno, lasciandoci deliziati ad ogni boccone.

Non potevano mancare i funghi fritti, croccanti e saporiti, perfettamente abbinati al vino rosso della casa, che ha accompagnato egregiamente l'intera cena. E, come ogni napoletana che si rispetti, ho concluso con un buon caffè, preparato con cura.

E quando ormai pensavamo di aver vissuto tutto il meglio, è arrivata una sorpresa inaspettata: un cestino di castagne calde, un piccolo gesto che ha reso la serata ancora più speciale, un tocco di calore e convivialità che ci ha fatto sentire coccolati. Impossibile dire di no, specialmente accompagnate da un ultimo bicchiere di vino rosso, perfetta conclusione per una serata memorabile.

Complimenti sinceri al proprietario e a tutto il personale, che hanno trasformato una semplice cena in un momento...

A really enjoyable evening with many friends to celebrate a Birthday sat on the rear terrace overlooking the beautiful garden. All Staff were very helpful & friendly & we ate a selection of antipasti followed by tagliata with mushrooms. With juniper & rosemary & various pastas all of which were very good. The house red & white wine...