ATHENA RISTORANTE PIZZERIA — Restaurant in Caprino Veronese

Questa recensione è molto imbarazzante, perché conosco molto bene il locale Athena e lo frequento spesso e qualche tempo fa avevo fatto una recensione estremamente positiva ma ieri purtroppo Giovanni, il giovane brillante titolare di Athena ha tappato e credo sia giusto ribadire quello che gli ho già detto, sono certo che gli errori servono anche per migliorare. Il "corpo del reato" è stato un piatto proposto come menù piatto unico: galletto con contorno di riso rosso e verdure. Uno dei problemi è che quando leggi "galletto" ti aspetti un "galletto" diciamo che se fosse grande potrebbe anche essere mezzo galletto ma la porzione di ieri sere era composta da una coscietta che ti faceva pensare che il povero galletto fosse veramente bisognoso di aiuto, 2 alette e un pezzottino di petto (tra l'altro asciuttissimo). Costo del piatto 20€. Considerando che al supermercato compro un pollo a 5€ e un amburghese a 7€, uno si aspetta qualcosa di più in questo piatto unico. Io mi sarei alzato e sarei andato via lasciando tutto intonso. La mia compagna (le donne sono mediatrici) ha preferito far chiamare il titolare ed esporre il nostro disappunto. Giovanni ha tentato una giustificazione arrampicandosi sugli specchi dicendo che il "galletto" sembrava poco perché era disossato, falso (vedi seconda foto) poi è sceso a miti consigli dicendo che ci faceva portare un'altra porzione. L'intento era lodevole (probabilmente si era reso conto della pochezza del piatto), peccato che nel secondo piatto c'erano praticamente solo 3 alette e una coscientta sorella della precedente. Conclusione ribadisco che Athena vale moltissimo come ristorante e soprattutto come pizzeria ma ieri sera hanno TOPPATO. Sono certo che quel piatto nel menù verrà rimosso o reimpostato con maggiore attenzione. Sbagliare è umano attenzione però che perseverare...

Premessa, io ho già lavorato in ristoranti/bar come cameriera e se qualche cliente mi faceva domande riguardanti le pietanze, ho sempre cercato di dare una risposta esaustiva, (informandomi preventivamente dal cuoco) senza mai permettermi di mancare di rispetto ai clienti, qualsiasi domanda mi facessero. Oggi purtroppo, invece, chiedendo informazioni riguardanti l'intensità di un sapore di un ingrediente su una pizza, la cameriera in questione mi ha riso in faccia senza tra l'altro darmi alcuna risposta. Mi dispiace segnalare questi comportamenti, capisco che a volte certe domande possono sembrare assurde, ma non tollero che mi si prenda in giro nonostante i miei modi comunque educati. Per quanto riguarda il cibo, nulla da dire, è veramente tutto molto buono e gustoso. Mi auguro non ricapiti più.

In seguito alla vostra risposta (Google non mi permette di replicare) ci tengo a precisare che non ho voluto mettere in dubbio il vostro servizio e la vostra accoglienza, semplicemente mi ha lasciato allibita la reazione della cameriera per una domanda del tutto legittima, visto e considerato che non mi era mai capitato di trovare delle mele come ingredienti su di una pizza, sarebbe stato sufficiente rispondere anche un semplice "non saprei" dato che appunto la risata è risultata fraintendibile e, per quanto mi riguarda, inopportuna. Tra l'altro avendole anche chiesto cosa ci fosse da ridere e nuovamente non ho ottenuto nessuna risposta. Torno a ribadire che non era assolutamente mia intenzione mettere in discussione la qualità...

Slow service, had to wait long for a glass of wine while my food was getting cold. Food was nice but expensive for what it was. I ordered cotoletta served with chips and pasta with truffle and langostine. The cotoletta was very small and dry and cold chips definately not cruchy, and the pasta arrived with barely any truffle and cold. You can get a proper veal cotoletta twice the size for less and warm pasta served on time and don't need to get your own glass of wine yourself in other...