Marco Serra Gelatiere — Restaurant in Carignano

First time to enjoy breakfast here after only cafe/drinks or gelato. I like the difference of the shop and friendly manner of the lady owner. We really enjoy a big breakfast that we were so full and could not have proper lunch 😀. Lovely space, cosy and outdoor seatings. This shop creates more liveliness...

Premetto che non mi piace per nulla lasciare recensioni negative. Ho segnato questa gelateria tra quelle da provare dopo aver visto che era stata premiata con tre coni Gambero Rosso. Oggi, di passaggio a Carignano, mi sono fermato ma è stata una delusione totale. La scelta dei gusti è minima, molto Basic, nessuno gusto particolare o accattivante. Ho scelto crema allo zabaione e pistacchio, il primo non sapeva per nulla di zabaione, Il secondo era un mediocre pistacchio... Consistenza e cremosità isesistenti, tempo di uscire dalla gelateria e la crema allo zabaione era già liquida nonostante le temperature ancora non estive. Attesa un po' lunga, troppo per quanto mi riguarda , si perdono in chiacchiere invece di essere rapidi e sbrigativi. Nonostante questo comunque la signora è stata gentilissima e...

Nn conoscevo Carignagno oggi di passaggio per in giretto tranquillo in scooter. Passeggiando abbiamo trovato Il Gelatiere di Marco Serra di cui ne abbiamo sentito parlare da Gelateria Tosca a Torino gestito dal fratello Riccardo Serra. Il gelato é ottimo diverso da Tosca comunque ottimo. I gusti che ho scelto sono fondente e mandorle e fichi neri. Al palato beh il gusto di entrambi entra nel corpo. Ho assaggiato anche "persi pien" ovvero pesche ripene: é proprio il frutto il gusto speciale delle pesche buone e ho detto tutto. Si sente la genuinità la freschezza dei prodotti a basso contenuto o quasi assenza di zucchero. Complimenti vi verremo sicuramente a trovare....