Da Carlo Salumeria Marcianò - Piccola Bottega Siciliana — Restaurant in Carini

Questo piccolo gioiello offre un'inedita fusione tra sushi innovativo e panini gourmet, creando un connubio di sapori sorprendente.

Sin dal primo sguardo al banco della parte salumeria, ho potuto notare l'attenzione ai dettagli e la qualità degli alimenti esposti. Era evidente che si trattava di prodotti eccellenti, provenienti direttamente dalla Sicilia. Questo ha aggiunto un tocco di autenticità alla location, rendendo l'atmosfera ancora più invitante.

Passando al cibo, i pezzi di sushi proposti erano un vero trionfo di gusto. La combinazione di salumi e formaggi di alta qualità con il sushi tradizionale era un'idea brillante, che ha portato ad una sinergia perfetta di sapori. Ogni boccone era una delizia per il palato, con una freschezza ineguagliabile e un equilibrio di gusti straordinario. La creatività culinaria del locale ha davvero colpito nel segno.

Ma la vera sorpresa sono stati i panini gourmet. Il fatto che costassero solo 6€ e fossero così enormi era una piacevole sorpresa. Ho apprezzato il fatto che utilizzassero salumi eccellenti, che si sposavano perfettamente con gli altri ingredienti presenti nel panino. Ogni morso era un'esplosione di sapore, e la combinazione di ingredienti freschi e gustosi era semplicemente deliziosa.

L'ambiente del locale è intimo e accogliente, con un'atmosfera tipica di una bottega siciliana. La cordialità del personale ha reso l'esperienza ancora più piacevole, fornendo consigli e spiegazioni sulle diverse specialità presenti. Tuttavia, c'è da notare che il menu stampato su un foglio di carta normale potrebbe essere migliorato, per dare un tocco di classe in più.

In sintesi, Da Carlo Salumeria Marcianò - Piccola Bottega Siciliana è un locale che merita una visita. La combinazione di sushi innovativo, salumi e formaggi di alta qualità e panini gourmet a prezzi accessibili è un'esperienza culinaria unica. Nonostante la piccola pecca del menu, il cibo delizioso e l'atmosfera accogliente renderanno il vostro pasto un vero piacere per i sensi. Non vedo l'ora di tornarci per provare altre prelibatezze offerte da questa...

I love sandwiches. Panino. Do you like thin peace of amazing bread which is crunchy? Sauce which touches all the tasting buds? Amazing amount of meat and variety? Then you are in a right place. Not too much bread. Crispy with every bite. Juicy. Salty. Spicy. Savory. Sweet. And on top of that Carlo is a the best host. We enjoyed vino. Enjoyed food. And coming here for the food became a normality. Lower standards you will not accept after that and yet it felt like being at home with a Chef who is a magician. Make sure to visit this place on the way from airport or to...

Absolutely incredible sandwich shop! Hands down the best in Sicily. The quality of the hams and cheeses is out of this world, truly the most flavorful and authentic I’ve ever had.

What makes it even more special is the owner Carlo. He is so sweet and kind, and went above and beyond, even offering us samples of different meats and hams to try. You can feel the passion and love for what he does in every bite.

This is an absolute hidden gem that I cannot recommend highly enough. If you’re anywhere nearby, do yourself a favor and stop in. Truly...