Andrea's - Mediterranean Food Experience...Ristorante — Restaurant in Carpignano Salentino

Andrea's Restaurant is a very beautiful place, the interior decor and the garden created a very nice and cozy atmosphere. I went there for the anniversary dinner with my wife and we couldn't make a better choice. The service was calm, friendly and professional. They suggest us a lovely local wine to go with our meal. The food was delicious. We had as a starter some sea urchin croutons and prawn fried balls and we could really taste the freshness of the produces. I had a beef entrecôte locally sourced with lyonnaise potatoes and my wife tuna tagliata with courgette and aubergine in carpione. The portion were good and the meal was fantastic. Meat and fish cooked to perfection! Throughout the meal we had some fresh typical bread called "Pizzi" that accompanied everything very well. Couldn't miss the the dessert which let us ended well our meal. They also serve a great digestive. Great value for money. The chef is a lovely person, professional and very passionate, selecting a very good quality ingredient to create a wonderful experience. A fest for the eyes...

Spinto dalle suggestive foto e recensioni ho deciso di festeggiare il mio anniversario di matrimonio prenotando a cena presso questo ristorante.M'é stato riservato un tavolo in giardino dove all'arrivo ho notato con gran piacere che oltre al mio anche tutti gli altri tavoli erano riservati. In giardino una serie d'ombrelloni fanno da schermo ad uno scenario non particolarmente elegante e hanno un "effetto serra", a differenza dell'interno che invece sembrava ben curato nei particolari. Passando al cibo che ovviamente é la cosa fondamentale, buono l'antipasto di salumi e formaggi, salatissimi i 2 primi di spaghettoni al sugo di pescatrice e cozze (ho dovuto ordinare 3 bottiglie d'acqua piu altre altre 3 bevute di notte) secondo di frittura di pesce richiesto appositamente senza sale con calamaro dalla consistenza chewing gum. Conto, in linea con la peculiarità dei primi. Ma, la cosa che più m ha deluso, é, che DOPO aver pagato il conto e palesato la mia insoddisfazione al cameriere (gentile e professionale) e dopo che quest'ultimo ha riferito il tutto allo chef, lo chef é rimasto segregato in cucina senza metterci la faccia! Per quel che concerne i tavoli tutti riservati, io sono andato via verso le 22 ma non ho visto anima viva a parte un paio di persone...... Complimenti

Dopo risposta ristoratore:Nell'apprezzare il suo "dispiacere" per il mancato gradimento delle sue pietanze (a differenza di quanto accaduto l'altra sera) anch io ci tengo a fornire dei chiarimenti... Innanzi tutto il mancato gradimento l'ho espresso DOPO e ripeto DOPO aver pagato il conto, non ho bisogno dell'elemosina di una persona che si fa pagare 10 euro un piattino d'orecchiette al sugo per un bambino, il riferimento all'eleganza dello scenario mi son sentito di farlo perché dopo aver letto le recensioni m'aspettavo un giardino incantevole e sinceramente anche se dignitoso non m è sembrato "incantevole"..... Quanto alla "mancata compagnia" sinceramente a me cambia poco/niente m é solo sembrato strano vedere tutte quelle targhette con scritto riservato...e poi alle 22.15 nessuno.. ma per carità le auguro di poter riservare tutti i tavoli da qui ai prossimi 100anni...magari sono stato solo...

I Came in holiday from Qatar and found this gem in small city of Serrano. This place is great! Atmosphere is chill and cool with slight low sweet music and the staff is also really friendly. They know what they’re doing and what they’re talking about, and you can tell making the customers happy is their main priority. Food is pretty good, some italian classics and some twists, and for the prices it’s 100% worth it. Best fine dine restaurent for the couples and highly recommend “Stefania” she is friendly,calm and will guide to select best of chef’s dish....