La Braia — Restaurant in Carpignano Sesia

Niente di che. Pesce fresco indubbiamente e aggiungo per fortuna. Se chiedo il pesce crudo e il vino, non si hanno meriti personali o mi sbaglio? Ammetto che è la prima volta che metto piede in questo ristorante, come immagino la ragazza che hanno mandato ad aprire la bottiglia del vino che abbiamo ordinato. Una vera frana, abbiamo dovuto suggerirle come si stappa un vino, ma è riuscita comunque a far spezzare il tappo nel collo della bottiglia. Il pesce indubbiamente fresco, ma la presentazione lascia molto a desiderare

Un dentice con una patata lessa e purè di carote. Il dolce poi. Un disastro Abbiamo chiesto 2 semifreddi al torroncino. Uno, diciamo impiattato normalmente, l' altro disfatto. Si sono scusati dicendo che hanno fatto fatica a toglierlo dallo stampo. Ho fatto la cameriera per diversi anni in altri ristoranti. Non avrei mai presentato un dolce in quel modo se non fosse davvero l' ultimo e mi sarei umilmente scusata e non avrei fatto pagare naturalmente. Questa è la prima e ultima volta in questo ristorante. Avrei voluto andare a Romagnano allo Squero, ma volevo cambiare e provare qualcosa di nuovo. In questo ristorante troppa apparenza, ma...

Serata Zuppa di Pesce: menu a prezzo fisso 35€ escluso bevande, è un giovedì sera ma il locale è tutto prenotato. Segno di una clientela affezionata. Il 1° antipasto Seppie Trifolate con peperoni e peperoncino non mi soddisfa alla vista avrei preferito vedere il peperoncino spezzato che quello in polvere ma è tenero e ci piace, il 2° antipasto Trancetto di Tonno impanato con semi di papaveri e caponata di verdure, una dolce sorpresa, tonno ben cotto e tenero caponata dolce e si abbina bene al tonno, ottima. La portata principale ci stupisce per la quantità, la Zuppa di Pesce: cozze, vongole, una seppia, due triglie e una gallinella gigante, la zuppa è fresca e abbondante, spettacolare. Ho bevuto un prosecco Valdobbiadene. Dolce un Gelato alla crema con una riduzione di frutta rossa (fragole ciliegie) non troppo dolce e ben abbinata, bravi! Locale moderno, ottima carta dei vini, proprietario gentile e affidabile, camerieri sempre presenti servizio ottimo....

Deludente. Provo questo ristorante convinta dalla pubblicità di trovare un menù particolare, invece semplicissimi piatti.. Non posso dire che non erano buoni ma il mio fidanzato il pesce lo cucina meglio a casa e ho detto tutto. Porzioni scarsissime.. Unica portata particolare il crudo di pesce. Proprietario che mi ha fatto venire voglia di andarmene solo da come è venuto a prendere la comanda.. Sgarbato scocciato e assolutamente non disponibile alle domande che facevamo sui piatti del menù. Ho mangiato assolutamente di meglio in altri locali di Novara. prezzi da fuori di testa per quello che mangi. Unica nota a favore.. Una signora che serviva gentilissima, attenta ai particolari e disponibile. Sicuro...