locanda trentaposti — Restaurant in Cartoceto

Una location incantevole, tavoli nascosti tra le antiche travi e le grotte al di sotto della struttura che ospita questo ristorante, dove si esalta la materia prima del territorio circostante, con attenzione alla stagionalità, il menù, anche quello dei dolci, è in costante evoluzione nel tempo. Tagliatella tirata al mattarello sottile accompagnata dai funghi che offre la stagione, cannelloni al nero di seppia ripieno di broccoli accompagnato da guanciale croccante, coniglio in porchetta accompagnato da una dadolata di melanzane, le ultime, il tutto accompagnato da un ottimo Aleatico localissimo, quasi a km 0 e biologico super! Per ultimo un gelato all'olio di cui il paese di cartoceto è produttore e la Moretta tipica Fanese. 85 € la bottiglia di vino fa sempre la differenza in un conto finale, quindi giudicate...

Ammetto che avevo molte aspettative su questo posto, in quanto me ne avevano parlato bene ed è sempre pieno. Purtroppo si è rivelato un ristorante mediocre: il cibo nella norma, ma niente di eclatante, e alcune combinazioni non funzionavano bene. Il servizio era lentissimo e non molto professionale. Molte cose bisognava chiederle due volte perché si dimenticavano, e nonostante fossimo tra i primi ad arrivare, abbiamo dovuto aspettare 25 minuti prima di fare l'ordine. Lo chef inoltre è anche cassiere, il che vuol dire che abbiamo dovuto aspettare quasi un quarto d'ora per pagare. Conto alle stelle, che non meritava davvero, tra le porzioni contenute e la qualità nella media. Ciliegina sulla torta, la sera siamo stati male di stomaco entrambi. Non torneremo...

Deliziosa locanda nel piccolo borgo di Cartoceto, offre un menù prevalentemente di carne con piatti della tradizione rivisitati in modo sfizioso. Locale adatto anche ai vegetariani che possono gustare un ottimo antipasto. Consiglio vivamente anche i primi. Ingredienti di qualità e ottimo rapporto qualità/prezzo. Il locale non ha molti coperti, per cui è consigliabile la prenotazione. L'atmosfera è intima, ideale per un pranzo/cena in coppia. Particolarità: nelle nicchie della vecchia cantina sono stati ricavati dei tavoli da due per un'atmosfera ancora più intima. Nulla da dire sul servizio, troverete...