Trappisten — Restaurant in Casorezzo

Abbastanza difficile trovare parcheggio Piacevole locale Pizze per tutti i gusti anche pizze speciali con ingredienti di qualità e particolarità L aspetto della pizza di tipo napoletana con bordo alto E favolosa vedendo quelle che arrivano ai tavoli vicino e quelle che passano Ma ad un attento esame come la mia arrivata ed esattamente come le altre però ovviamente la mia di più Bruciatura da una parte ben cotta dall altra tutte uguali Sbagliando il tipo di pizza che ho ordinato zucchine fritte crema di zucchine e salsiccia a punta di coltello Non ho notano che.era senza pomodoro ne mozzarella colpa mia c'era una grossa burrata nel centro Comunque gusti personali a me non piaceva Così ho ordinato per non sbagliare una margherita semplice semplice Bella a vedersi ma ovviamente più bruciata da una parte come sotto Tutte così Penso che il pizzaiolo non giri le pizze ed il forno sia troppo forte così le sforna più velocemente ma al centro la mozzarella non si fonde bene anche se centralmente la pizza e sottilissima Ma ovviamente questo è E rimane un parere prettamente PERSONALE seguito della sua risposta Come ho detto le.ho ordinato una seconda pizza Che per mio errore non piacendo le zucchine nella fretta ho ordinato per sbaglio ma ne ho mangiato solo una metà togliendo le zucchine ma nessuno ha detto nulla quindi in due abbiamo ordinato 3 pizze e 2 erano ugualmente bruciacchiate per una metà Non sono un critico gastronomico e non ho espresso pareri se non positivi sui condimenti le ho aggiunto le foto Valuti lei Visto che parla di televisione e seguiamo tutti Masterchef Le consiglio un altro programma televisivo Si chiama Cucine da incubo Magari qualche consiglio le sarà...

Siamo stati diverse volte ai Trappisten di Casorezzo e, in generale, ci siamo sempre trovati bene, soprattutto per la pizza, che resta davvero buona, con prezzi nella norma.

Questa volta, però, in occasione di un festeggiamento organizzato con largo anticipo e con menù concordato, la gestione è stata piuttosto caotica. Troppa gente per una serata infrasettimanale e, a quanto pare, non se l’aspettavano: piatti serviti in ritardo, ordine casuale delle portate, confusione nel prendere le comande… insomma, si poteva fare meglio.

Ci teniamo a dire che il personale è apparso fin da subito molto volenteroso e gentile: si vede che sono ragazze e ragazzi che ci mettono impegno e umanità. Il problema non è il singolo lavoratore, ma piuttosto una gestione da migliorare, con una migliore organizzazione e un giusto numero di persone in base alle prenotazioni e all’affluenza.

Nota dolente l’aria condizionata: posizionata male, spara direttamente sulle teste dei clienti, e un cartello che dice “non si alza, non si abbassa. Va bene così” non aiuta a migliorare la situazione. Un sistema di raffrescamento più equilibrato migliorerebbe decisamente il comfort, perché anche se la serata può essere piacevole, il mal di testa che ti porti a casa non lo è.

In sintesi: locale con potenzialità e una pizza ottima, ma da rivedere la gestione nelle serate più piene e l’attenzione al comfort...

Locale piacevole per condividere in compagnia buone birre alla spina pizze dal sapore artigianale hamburger di ottima carne solo italiana e stuzzicherie. Lo stile è quello della birreria, ristopub, semplice e conviviale. Le pizze sono davvero buone, l'impasto ben lievitato come la classica napoletana col cornicione alto, è possibile averlo su ogni pizza ripieno di ricotta come a Napoli. Potete scegliere tra pizzi classiche e speciali davvero gourmet. Gli hamburger sono piacevoli, il pane è cotto nel loro forno e la carne solo di origine italiana. C'è anche una versione vegetariana. Le stuzzicherie possono aprire le danze accompagnate da salse, buone le patatine fritte col bacon. Discreta l'offerta di birre alla spina. Potete scegliere tra una selezione internazionale delle migliori lager, weiss, stout, ambrate e rosse con diverso grado alcolico e più o meno strutturate in continua rotazione. Potete concludere con un piacevole Trappistamisu' ovviamente un tiramisù alla birra. Prezzi contenuti anche nelle tipologie di pizze e calzoni speciali. Tavoli anche nel dehor esterno coperto. Consigliato anche per il buon rapporto...