Pizzeria Il Ventaglio — Restaurant in Casoria

Non mi è mai capitato un vita mia di ricevere una pizza così tanto cruda che ancora si sentisse l'odore della farina. Era letteralmente immangiabile e le foto lo provano. Non era neanche l'unica pizza cruda, ma decisamente quella meno commestibile. Il ripieno aveva poco salame (aggiunto al posto del cotto, che non mi era mai capitato di vedere in un ripieno) e una ricotta molto scadente. La mozzarella sopra al ripieno non ci va, al massimo il formaggio. Pepe assente.

Abbiamo preso, inoltre, alcuni fritti: crocchè normale, arancino buono (non capisco il senso di aggiungerci il guanciale, ma vabbè), frittatina mollissima e completamente insapore: era tutta besciamella (forse allungata con panna), pasta scottissima.

Personale gentile, ma troppo lento e non attento. Ci hanno serviti in ritardo, portandoci le pizza quando i piatti degli antipasti erano...

Sono di Napoli e vivo a Casoria quindi conosco bene dove si mangia la pizza buona nelle pizzerie piu famose di tutta Napoli. Ieri sera sono stato quì al Ventaglio e preciso che ci vado spesso, mentre mangiavo e gustavo la pizza pensavo addirittura che era più buona di quelle che a volte ti ritrovi a mangiare in molte pizzerie rinomate di Napoli centro. In oltre e gestita con una presenza familiare ma non solo ... e tutti indistintamente di una squisita cortesia e una grande educazione che li contraddistingue da sempre. I miei complimenti a...

Ho ordinato una pizza alle 19:30 mi hanno detto che sarebbe arrivata alle 21:30 è arrivata alle 22:30 questo solo per dire quando sia efficiente il servizio,tra l'altro ho chiamato alle 22:00 e sono stato risposto con molta saccenza che era meglio se andassi a prenderla,arrivato il prodotto ho avuto una margherita un po fredda e che sapeva di poco,la loro specialità la frittatina non è stata capace di rendere decente la cena era fredda e secca,sono molto deluso sconsiglio di ordinare qualsiasi prodotto da questa...