We came here again after our local friends took us here for dinner last year. It serves local dishes that are simple and unpretentious in presentation, but stunning in taste. Most unforgettable is the fresh and robust flavour of carne cruda (beef tartare), and the pasta with rabbit ragout. It also has local dessert items like "Bonet" and hazelnut cake. Service is lovely. I would...
Read moreSplendida trattoria a gestione familiare. Ci siamo stati io e la mia dolce metà un sabato a pranzo durante la nostra vacanza in questa splendida terra. Una volta entrati si ha subito la sensazione di essere ospiti a casa dei proprietari, che restano comunque molto discreti e professionali. Dalle carinissime finestre si gode di una bellissima vista sulle case e i vigneti circostanti. Tutto, dai tavoli, alle tovaglie, alle sedie, alle tende, alle piantine sui davanzali ti fanno sentire quel calore di casa. I piatti poi sono stati tutti eccellenti, antipasto di salumi meraviglioso, due primi altrettanto buoni e della giusta porzione. Vino della casa ottimo. Il personale è stato anche molto premuroso nei confronti delle mie allergie. Il conto è stato di 49 euro in totale, con un antipasto, due primi, acqua, vino e caffè. In ultimo, la trattoria dispone di un comodo parcheggio qualche metro più giù, all'inizio della salita che porta alla loro porta. Assolutamente...
Read moreA pranzo in famiglia. Trovato per caso la trattoria Bric é stata un bella sorpresa. A gestione completamente famigliare, gentili e professionali. Ambiente accogliente con foto di famiglia alle pareti. Menu esclusivamente piemontese. Buona la qualità dei materie prime che sono sicuramente a km 0. Ottimi gli antipasti caldi e freddi , così come i primi e secondi.. i dolci buonissimi. Carta dei vini molto buona , ma particolare , il vino si sceglie "dal vivo" . In pratica c'è una lunga bacheca in una delle due sale, dove i vini tutti esclusivamente piemontesi, così mi é sembrato, sono esposti , si possono vedere toccare e valutare prezzo...
Read more