Antico Pozzo Braceria — Restaurant in Castellabate

Siamo andati lì ieri sera... e non andremo più sicuramente... Arriviamo diamo il nome della prenotazione e aspettiamo circa 15 minuti prima che ci assegnano il tavolo. Poi per prendere l'ordinazione aspettiamo altri 30 minuti abbondanti... Ordiniamo l'antipasto con 2 taglieri di Salumi, una porzione di polpettine e la cotoletta per mio figlio di 4 anni che deve arrivare insieme all'antipasto visto che era tardi già e poi abbiamo prenotato 4 bistecche alla griglia con patatine. Premetto che quando abbiamo prenotato ci hanno dato 2 fasce orarie o 20 oppure 22 noi abbiamo prenotato per le 20, avendo 2 bimbi uno di 4 anni e uno di 7 mesi ed eravamo 4 adulti. Cmq si fanno le 21 passate e abbiamo chiesto gentilmente di portare almeno la cotoletta per mio figlio che aveva fame, arriva sta cotoletta con patatine e le polpettine tutto freddo senza taglieri, cmq assaggiamo le polpettine intanto mio figlio inizia a mangiare la cotoletta e aspettiamo invano i taglieri ma senza risultato, perché infatti dopo più di un quarto d'ora arriva la carne a quel punto chiediamo i taglieri e ci dicono che hanno fatto confusione se vogliamo mangiare la carne altrimenti si raffredda e poi ci avrebbero portato i taglieri... allora per non far raffreddare la carne accettiamo ma inutilmente perché sia carne che patatine era tutto freddo... Ovviamente abbiamo annullato i taglieri. Morale della favola attesa lunghissima per riceve pietanze fredde e conto salato... La loro giustificazione al momento del conto, in quanto hanno visto il nostro malcontento, che può succedere perché c'era troppa gente e hanno fatto confusione. Allora dico io ok può succedere il ritardo però le pietanze me le porti calde almeno ci sta una logica. Invece ritardo e pietanze fredde non vedo nessun nesso. In tutto questo personale scorbutico e...

Antico Pozzo Braceria è un’eccellenza del territorio che unisce l’autenticità della tradizione culinaria all’accoglienza calorosa di un ambiente familiare. Fin dal primo momento, si percepisce una cura sincera verso l’ospite: lo staff è estremamente gentile, disponibile e attento, contribuendo a creare un’atmosfera rilassata e piacevole, proprio come a casa. La location è accogliente e pulita, con un’impronta rustica e genuina che ben si sposa con la proposta gastronomica. L’antipasto è un vero trionfo di sapori: abbondante, variegato e composto da prodotti di altissima qualità, selezionati con attenzione e freschissimi. La carne è la protagonista indiscussa: di ottima qualità, cotta alla perfezione e servita con contorni che richiamano i sapori di una volta. Le patate, sia fritte che al forno, a chilometro zero, riportano alla memoria i profumi della cucina contadina. Da non perdere le bruschette, in particolare quella con lardo, zucca e noci: un’esplosione di gusto e creatività. Per concludere, i dolci sono una vera coccola: il tiramisù, freschissimo, sembra preparato al momento, mentre la ciambella appena fritta è un irresistibile richiamo alla tradizione. I prezzi sono nella norma e perfettamente adeguati alla qualità dei prodotti e al livello del servizio. Antico Pozzo Braceria è il luogo ideale per chi cerca autenticità, gusto e accoglienza senza compromessi....

Siamo stati in vacanza a Castellabate e dei nostri amici ci hanno consigliato questo posto. Purtroppo non abbiamo potuto gustare i loro prodotti, poiché anche se abbiamo chiamato più volte e abbiamo cercato di metterci in contatto col loro via whatsapp, nessuno ci ha risposto, anche solo per un diniego.

Edit: apprezzo molto che il proprietario mi abbia telefonato per scusarsi di non aver risposto, un po' meno per avermi sgridato ("Non si fanno queste recensioni per questi motivi, però"). L'attenzione al cliente va curata già da prima che il cliente metta piede nel locale, con la comunicazione, che in questo ambito è palesemente stata carente. Vedere che poi ci si prende la briga per sgridare DOPO, piuttosto che curare la comunicazione PRIMA è oltremodo irritante. Se non si è in grado di rispondere al telefono, semplice, basta togliere i contatti dai social e scrivere sugli stessi social che NON SI ACCETTANO PRENOTAZIONI. In questo caso il cliente ha modo di operare una scelta...