Ristorante Borgo Dell'Eremo — Restaurant in Castellana Sicula

Solo 5 sono le stelle che si possono mettere altrimenti ne avrei messe molte di più. Non andavo a catalani da 20/ 25 anni e ho scoperto un luogo bellissimo uno spazio all'aperto fresco, grazioso senza tante pretese ma carinissimo. Ora ci sono due sale e non più una, bello veramente. Dobbiamo parlare della cena , abbiamo mangiato la pizza e vi dirò io sono maniaca di pizza ma , quella che ho mangiato ieri sera è una tra le più buone del mondo, croccante al punto giusto, la farina di rimacinato sicuramente fa da padrone perché il suo gusto è delizioso. Tutto è stato perfetto dall'antipasto al caffè. A fine cena due bottiglie con liquore fatto da loro era sul tavolo a nostra disposizione e dopo averlo assaggiato non ne puoi più fare a meno. Lo consiglio a tutti ed io ritornerò spesso . Volete sapere del conto? Nooooo no ci sono parole abbiamo pagato veramente poco, molto poco. Auguro alla famiglia ed hai collaboratori buon lavoro, e colgo l'occasione per ringraziali per avermi...

Una serata tra amici. Il locale molto rustico è gradevole. Arredamento semplice ma funzionale. Personale gentile, si respira un'aria familiare. Per antipasto fagottini di porchetta con mozzarella di bufala e rosmarino. Semplice ma gustosi. Una pizza con pomodoro, salsiccia e patate al forno. Impasto sottile, ingredienti di discreta qualità, cottura corretta ma il forno elettrico è un peccato. Non so se l'impasto o i condimenti ma la pizza risultava comunque sciapa. Forse poca salsiccia che contrastava la dolcezza delle patate. La mia ragazza ha preso una schiacciata con melanzane, crudo e pomodoro di bruschetta. Buona ma l'aglio nel pomodoro era troppo forte per i miei gusti. Per finire una rivisitazione del tiramisù come dolce. Prezzo giusto, nella media della zona, ma il conto pari mi lascia sempre perplesso, tanto più che che al tavolo è stata portata la comanda con il prezzo totale e non regolare scontrino o ricevuta fiscale con il dettaglio di quello...

Un luogo in una frazione di campagna che riporta indietro nel tempo, arredato con gusto tipico delle sale di paese, pulito e ordinato, la sig.ra Mimma si occupa dei clienti con grande garbo e attenzione (anche portare i piatti a tavola con il tovagliolo per non toccarli è un gesto di attenzione al dettaglio), un sorriso molto accogliente che ti fa respirare un aria amichevole, molto buoni i fritti degli antipasti, la caponata, ottimi i primi (orecchiette e tagliatelle con i funghi), la salsiccia squisita (altri tagli di carne da migliorare), tenera e saporita la fetta di vitello panata arrosto e buonissime le patate fresche fritte, bravo lo chef, il vino della casa accompagna piacevolmente il pasto, pranzo, eccellenti i liquori offerti al termine, soprattutto quello al mandarino, sgrassa il palato e da un senso di leggerezza favorendo la digestione. Rapporto qualità prezzo corretto, tempi di attesa tra le portate nella norma, giusti tempi di...