Better Sushi Castelnuovo — Restaurant in Castelnuovo del Garda

PRANZO : DUE VALUTAZIONI PER PUNTO Valutazione imparziale e dettagliata (2 ospiti)

Location : 7 e 7.5 Ampio spazio esterno e parcheggio esteso. Nessun problema nel raggiungere e riconoscere il ristorante. Ambientazione commerciale.

Comodità : 8.5 e 7 Non claustrofobico, tavoli alla giusta distanza. Sedute e poltrone confortevoli.

Tavolo : 5 e 6 Tavolo semplice, presenti le forchette (punto personalmente a sfavore, fa capire immediatamente la target audiance). Piatto, porta soia, bicchiere e bacchette classiche, non scende nel dettaglio e nella cura della presentazione.

Servizio : 8.5 e 9 Velocissimo ed impeccabile inizialmente (non c'erano molte persone), leggermente calato quando il locale si è riempito. Tutto sommato ricevuti anche spaghetti e fritti in rapidità.

Personale : 9 e 9 Personale cordiale, disponibile e presente. Punto a favore la richiesta di poter levare dal tavolo i piatti vuoti, cosa che non succede spesso.

Cibo : Sushi 8 e 9 Fritto 7.5 e 8 Spaghetti 5 e 6 Ravioli 7 e 8 Dolce : 9.5 e 8

Non dispiace il sushi, riso non eccellente, forse eccessivamente colloso ma tutto sommato accettabile. Fritto sicuramente fresco, involtino di verdure ha un sapore insolito rispetto agli altri sushi. Amo gli spaghetti di soia ma non ci siamo, sapore spento e troppo stopposi, gamberetti super cotti. Raviolo buono. Secondo il palato del secondo ospite un po' troppo gommoso, secondo me giusto. Il dolce ha necessitato il maggior tempo per essere servito, il secondo ospite riceve una porzione piccola, io gigante. Entrambi buoni e una bella presentazione.

Menu : 7 e 8 Menu nella media, piatti tipici e alcuni speciali. Disponibilità infinita di vini e addirittura cocktail (spritz).

Presentazione : 8 e 7 Anche la presentazione risulta nella media, con effetti scenografici "da fotografia" soliti.

Bagno : 8 e 9 Bagno pulito, con anticamera e due bagni per sesso, tutto in marmo (che secondo il secondo ospite rende un po' cupo il posto).

Qualità prezzo : 8 e 8 Infine prezzo valutato idoneo per la quantità e la qualità di cibo mangiato (circa 30 euro a persona di Domenica)

Ristorante idoneo e valido per essere provato, in totale consigliato, sicuramente...

I ate yesterday in the restaurant, ordered one plate of sushi and I paid 31,5€ for that - they even charge you 2 euro because they show you your table plus beer, but what is so sad about all situation NOBODY told me it's all you can eat! I left restaurant still hungry and I paid 36,5€ for one person!!!! The menu is not even in English even they give you tablet where you order, so I am very disappointed of the restaurant. it's a pity because it looks very nice inside and they try to look posh but for service like this, never ever again. From my experience I can't...

Con un nome come «Better Sushis», ci si aspetta legittimamente un livello di qualità e di servizio impeccabile, superiore rispetto alla concorrenza. Purtroppo, questo nome ambizioso sembra essere solo un’efficace trovata pubblicitaria, poiché il locale non riesce affatto a mantenere le promesse fatte.

I sushi, preparati in modo frettoloso, mancano di cura e raffinatezza. I sapori sono assenti: il salmone, ad esempio, è insipido e privo di carattere. Solo gli spiedini di gamberi e il salmone cotto riescono a distinguersi, anche se modestamente. Persino il wakame, un piatto molto semplice da preparare, si è rivelato deludente.

Il servizio è disorganizzato. I piatti arrivano al tavolo in modo casuale, e l’attesa tra una portata e l’altra è eccessiva, compromettendo l’esperienza complessiva.

Un altro aspetto spiacevole – sebbene non direttamente imputabile al ristorante – riguarda il comportamento di alcuni clienti, che permettono ai propri figli di lanciare il cibo a terra senza alcuna correzione. Una tale mancanza di educazione rovina l’atmosfera e dà un’immagine poco positiva del locale.

In confronto, il ristorante Sushiko offre un’esperienza decisamente più soddisfacente: l’accoglienza è calorosa, il personale cortese e la qualità del sushi nettamente superiore. Se dovessi consigliare un locale, sarebbe senza dubbio Sushiko, che – ironicamente – meriterebbe molto di più il nome «Better Sushis».

Devo però riconoscere che l’ambiente del ristorante è piacevole: questo è, a mio avviso, l’unico vero punto a favore di...