Una stella non basterebbe per esprimere a pieno la mia esperienza, ma partiamo dall’inizio. Io e il mio ragazzo eravamo partiti con l’idea di gustarci delle pizze con vista mare e proprio per questo ci siamo recati in questo posto. Ci fanno accomodare, (inutile dire che la location è incredibile) scannerizziamo i menù e notiamo che tutto c’è tranne che le pizze. Chiediamo informazioni e ci hanno detto che la pagina di Google non era stata aggiornata e vabbè… (SE VOLETE PIZZE NON AFFACCIATEVI NEMMENO). Il menù era esclusivamente a base di pesce, nessuna alternativa per chi non mangia pesce. Il bello però arriva adesso: ordiniamo due primi: raviolo con ricotta, menta, lime al gambero rosso dal valore di 28€. Ci arrivano i piatti e restiamo senza parole. Ci avevano messo 4 ravioloni con appena un cucchiaio di sugo e un gamberetto CRUDO (che perlopiù non era specificato nel menù) tagliato in tanti e piccoli pezzi. Per il prezzo chiesto sinceramente non ne valeva la pena, avevamo ancora fame e decidiamo di prendere un secondo. Chiediamo informazioni sull’orata (26€)e ci viene detto che loro servono il filetto dell’orata (cito le loro stesse parole: metà filetto dell’orata. Quindi porzione decisamente piccola). Diciamo che ci sembra improponibile offrire ai clienti un servizio del genere proprio perché i prezzi non erano così onesti, siamo anche noi del mestiere, e si sa che in queste località i prezzi sono più alti, ma qui c’è una differenza perché era puramente una FREGATURA. Continuando la nostra fantastica serata chiediamo un po’ di pane per fare delle bruschette e un’insalata, questi fuori menu’ sono venuti a costare ben 10€ l’uno. Il pane che poco prima ci aveva servito, l’avevano semplicemente tagliato e riscaldato. Avevamo chiesto delle bruschette, ma non c’erano nemmeno dei pomodori…e quindi olio e sale. L’insalata non era freschissima, così come il cetriolo che era stato conservato in frigo da un po’ (lo potete notare dal colore). L’unica cosa che si salvava era il vino. Peccato davvero per la location, ma come siete bravi a chiedere SOLDI per un servizio a dir poco scadente, dovete imparare anche ad essere meno sbruffoni quando vi si fanno notare determinate cose. Ah dimenticavo… totale 130€ per aver mangiato i due primi, vino, insalata, pane e l’ACQUA A...
Read moreIo e mia moglie abbiamo pranzato l'8 agosto. L'ambiente, sebbene ristrutturato, non è sempre ben curato.
Abbiamo avuto molta difficoltà a scegliere cosa mangiare in un menù che voleva essere gourmet e sofisticato, con abbinamenti intriganti, ma che in realtà non ispirava affatto. Considerando che un antipasto costa più di 20 euro, ci si aspetterebbe almeno di poterlo gustare su un tavolo ben apparecchiato. Purtroppo, però, la mise en place era praticamente inesistente: tovaglioli di carta posati direttamente su un tavolo di legno, con le posate semplicemente appoggiate sopra.
Mia moglie ha ordinato una frittura di calamari, la peggiore che abbiamo mai mangiato. La panatura si staccava dai calamari ed erano eccessivamente unti. Dopo nemmeno 30 minuti, abbiamo iniziato a sentirci male per la nausea.
Io ho preso una Caesar Salad, che consisteva in piccoli pezzi di pollo, insalata iceberg, maionese e crostini. I crostini erano talmente duri da risultare vecchi di chissà quanto tempo, e non c'era traccia di scaglie di grana. La salsa di condimento era semplicemente maionese.
I piatti erano privi di una presentazione curata, come se fossimo nella peggiore delle osterie.
Abbiamo mangiato direttamente sul tavolo, senza tovagliette o copritavolo.
Il servizio era affidato a giovani senza esperienza, privi di una guida che insegnasse loro come servire e, soprattutto, senza alcuna attenzione o orientamento verso il cliente. I camerieri si riunivano in piccoli gruppi per chiacchierare, ridere, scherzare e perfino ballare, praticamente abbandonando la sala con i pochi clienti presenti. I piatti sporchi non venivano ritirati. Insomma, un'esperienza davvero pessima.
Abbiamo cercato di comunicare il nostro disappunto in modo gentile, spiegando quanto descritto sopra, ma in risposta non abbiamo ricevuto nemmeno una scusa da parte del personale. Il conto è arrivato puntualmente salatissimo, senza alcun gesto...
Read moreSono stato a pranzo due volte in questa struttura a fine giugno e ne sono rimasto piacevolmente sorpreso. La cucina è strepitosa. Lo chef ha una mano buona e si sente subito. Il menù non prevede moltissimi piatti ma se ne provate uno lo vorrete mangiare anche le volte successive. A me è accaduto con uno spaghetto alle vongole. Preso il primo giorno per andare su un piatto semplice e tranquillo mi sono ritrovato ad ordinarlo anche il giorno dopo. Gustoso, saporito e ben legato nulla da eccepire voto 10. Da provare veramente. Il primo giorno avevo ordinato un antipasto di polpo soffice con crema di patate fagiolini e base di pesto genovese. Piatto gustoso e ben abbinato. Mia moglie ha preso invece un salmone marinato con finocchi e lamponi. Piatto fresco e delicato accattivante in estate. Le porzioni giuste senza esagerare e permettono di deliziarsi con i piatti che seguiranno. Il secondo giorno abbiamo saltato gli antipasti per dedicarci alla frittura in tempura sia di pesce sia di verdure. La frittura era perfetta. Asciutta croccante e con gli ingredienti che la componevano salati al punto giusto. Una porzione per due è più che sufficiente può bastare. Pezzo per i due pranzi 50 euro il primo giorno e 54 euro il secondo giorno. Il personale è svelto gentile e cortese. Piacevole la musica in sottofondo, la vista mare a disposizione senza dimenticare il fresco del vento che in estate è una benedizione fidatevi. Io passerei ore in questa terrazza peccato averla a disposizione solo a pranzo! Locale consigliato promosso...
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