Crispelleria Marconi — Restaurant in Catania

Luogo scoperto un po' per caso, dopo una scappata a Catania, siamo stati attratti dalle prelibatezze in vetrina e non abbiamo saputo resistere. Abbiamo preso un paio di crispelle grandi che erano un inno alla glicemia. Erano già ottime così, appena sfornate sarebbero state semplicemente divine, ma si scioglievano veramente in bocca. Lo consiglio vivamente, da ritornarci assolutamente, per peccare nuovamente...

I love these being from New York we call them Zeppoles, but here they are called Crispelle and are just...

Crispelleria tipica catanese, fanno crespelle (fritte) alla ricotta alle acciughe e le classifiche di riso innaffiate con del miele liquido, inoltre fanno quello che chiamano “sfincioni” una maxi crispella di riso farcita con ricotta o crema di pistacchio o nutella. Tutto comunque...