Brese — Restaurant in Catanzaro

Rivaluto la mia recensione perché dopo le esperienze negative avute nel 2008 e nel 2018, sono tornato per una cena con gli arbitri della sezione di Catanzaro. Il locale, rispetto all'ultima visita nel dicembre 2018, è letteralmente risorto: se inizialmente Brese era sinonimo di un locale scuro, sacrificato e senza comodità, adesso è diventato indice di un locale luminoso nonostante le finestre piccole e la location nel cuore di Catanzaro, e anche elegante e confortevole (possiede l'aria condizionata). Il servizio è diventato molto rapido, ed è riscontro dell'effettiva nascita di un nuovo progetto che ha messo fine ai problemi rilevati nella vecchia gestione. La cameriera è cordiale e disponibile ed effettivamente il servizio è riuscito a risolvere problematiche che la gestione e lo staff precedenti non sarebbero neanche lontanamente stati in grado di affrontare. Pizza sbagliata, ma in pochi minuti ne è uscita subito una in linea con l'ordinazione. E se il locale, che ormai serve pizza napoletana, sembra un ristorante gourmet di una metropoli, può sembrare un luogo dal prezzo inaccessibile, bisogna ricredersi: 14 euro per le polpette, le patatine e la pizza bufalina sono pochi, se ci mettiamo pure acqua e coca cola. Esperienza da ripetere, il locale è entrato ormai nella rosa delle...

Se avessi avuto modo di dare una valutazione maggiore di 5 stelle l'avrei fatto senza ombra di dubbio. Il locale non è molto grande. C'è una sala molto comoda per più tavoli e una più piccola paragonabile a un privé giusta per una tavolata di una decina di persone o giù di lì. Pizze squisite, specialmente quelle gourmet, a cornicione alto, tipico napoletano, con impasto soffice e molto digeribile. Ingredienti di ottima scelta ben accostati tra loro. Personale eccellente: disponibile ed estremamente cortese. Per una semplice insalata fuori menu, alla quale era stato chiesto un po' di tonno a contorno, hanno presentato un piatto da far invidia alle bellissime creazioni presentate nei programmi tv. Sinceramente la inserirei nel menù con qualche altra variante locale come le melanzane grigliate tagliare a julienne o pomodorini secchi. Divina. Inutile parlare del prezzo. Estremamente abbordabile e pienamente meritato. Consiglio davvero una visita con amici....

During the last couple of weeks It occured to me to take away as well as dining in. It was a great service in both occasions. Lovely atmosphere and kindness from staff. Pizza is amazing with a variety of gourmet choices which makes really difficult to choose from. Burgers are great too....