Ristorante Le Querce Degli Elfi — Restaurant in Catanzaro

Entrare a Le Querce degli Elfi non è semplicemente andare a cena fuori: è fare un vero e proprio salto nel tempo, in un luogo dove si respira l’autenticità della Calabria più genuina.

Dalla cucina all’accoglienza, tutto parla di tradizione, calore e passione. Ogni piatto è un omaggio alla cultura calabrese, preparato con ingredienti sinceri e raccontato con l’amore di chi la propria terra la vive ogni giorno.

Giacomo e il resto della brigata non sono solo ristoratori, ma veri padroni di casa: in un attimo riescono a farti sentire accolto, coccolato… come a casa dai nonni, con quella cura e quell’atmosfera che oggi è sempre più rara.

Non consiglio piatti specifici semplicemente perché… non ci sono mai riuscito! Sono stato tre volte e ogni volta i fuori menù erano talmente tanti, sempre diversi e troppo invitanti da lasciarli perdere. Ogni visita è un’esperienza nuova, ricca di sapori autentici e sorprese del giorno.

Un posto unico, dove ogni visita diventa un ricordo speciale. Consigliatissimo a chi cerca sapori veri, tradizione e un’accoglienza che...

Questo incantevole ristorante è un vero gioiello nascosto. Con il suo ambiente carino e accogliente, ti fa sentire come se fossi entrato in una fiaba(tra querce ed Elfi). Le dimensioni piccole lo rendono un luogo familiare e intimo, perfetto per creare ricordi indimenticabili, al calore di un camino "vero". La cucina è una vera delizia per i sensi, con piatti tipici calabresi, in particolare catanzaresi, che riportano ai gusti autentici delle tradizioni culinarie di un tempo. Il personale è incredibilmente gentile e premuroso, rendendo ogni visita un'esperienza indimenticabile. Anche se ho mangiato qui molte volte, ogni volta è come la prima, e non vedo l'ora di tornare. Inoltre, i prezzi sono più che ragionevoli considerando la qualità e la generosità delle porzioni. Consiglio vivamente questo ristorante a famiglie e amici in cerca di un pranzo o una...

Ristorante di rara e raffinata qualità, merito dello Chef Raffaele. Attività fino a poco tempo addietro riservata solo ai membri del club attiguo, oggi è aperto al pubblico, ma è obbligatorio prenotare. Una serata del Club del Sigaro, mi ha consentito di verificare di persona le meraviglie di questo posto. È molto ben arredato, con aree assai confortevoli, ed una area esterna godevolissima. Di seguito le portate: antipasto: sfilacciato di vitello e julienne di ortaggi. Primo: chicchette di patate in crema di borragine e ciuffi di ricotta salata. Secondo: entrecote di vitello in cottura sottovuoto di 12 ore,in riduzione di Cirò Rosso. Contorno: insalata di cavolo capuccio al sesamo ed arancia. Dessert: mousse al cioccolato e lamponi. Tutto...