Cheers/racketbar — Restaurant in Cattolica

ESPERIENZA DELUDENTE: PESSIMO SERVIZIO E ARROGANZA INACCETTABILE

Purtroppo la mia esperienza in questo ristorante è stata tutt'altro che soddisfacente. Sono stato qui ieri sera insieme alla mia ragazza e un'altra coppia. Al momento dell'arrivo dei piatti, ne mancava uno, e il personale ha ammesso apertamente di essersene dimenticato. Il piatto che avevo scelto è arrivato ben 15 minuti dopo rispetto agli altri, quando ormai gli altri avevano quasi finito di mangiare.

Sbagliare è umano, e fino a quel momento ho cercato di essere comprensivo. Tuttavia, la situazione è precipitata in fase di pagamento. Ho fatto notare il disservizio, chiedendo gentilmente di non pagare il piatto arrivato in ritardo, ma la cameriera, anziché cercare una soluzione, con un atteggiamento presuntuoso e poco disponibile mi ha aggredito verbalmente, affermando che ero "ridicolo" per la mia richiesta.

Nonostante la mia insistenza nel cercare una soluzione pacifica (ero perfino disposto a pagare metà del piatto), non c’è stato modo di arrivare ad un accordo, nemmeno con la titolare del locale. Un po' di umiltà e comprensione da parte dello staff non avrebbero guastato, soprattutto considerando che abbiamo speso oltre 150 euro nel ristorante. Alla fine, ho pagato il conto per intero, avvertendo che avrei scritto questa recensione.

Capisco che gli errori possano capitare, ma rispondere con arroganza a un cliente che cerca una soluzione pacifica è un segno di pessima gestione. Peccato, perché questo ristorante ha sicuramente del potenziale. Mi auguro che questa recensione venga presa come uno spunto di riflessione. La gestione delle situazioni problematiche e la capacità di trattare i clienti con cortesia e rispetto sono fondamentali per il successo...

Una splendida scoperta: capitati per caso, pensavo di essere arrivato a una semplice paninoteca/hamburgeria. Niente di più sbagliato. Con la mia famiglia scelgo la tagliata al sale di Cervia, un hamburger del menù, un elaborato sandwich e un crostone. Ho assaggiato tutto e tutto era meravigliosamente buono: carni gustose cotte al punto giusto, pane fragrante e morbido, un'esplosione di gusto. Ancora...patate fritte che non fanno in tempo a essere posate sul tavolo che ci troviamo a litigarcele per la bontà... e ne ordino un'altra porzione, eccezionali, croccanti e squisite e in più un'altra porzione di patate al forno, parimenti buonissime. È il caso poi di dire "dulcis in fundo"... satolli dal mangiare precedente, prendiamo solo due dolci: fantastiche entrambe la ciambella al mascarpone e la torta meringata al limone e tra l'altro porzioni generosissime. Prezzi leggermente sopra la media ma per la qualità offerta abbiamo anche speso poco. A Cattolica non mancherò di visitare di nuovo il Cheers,...

Pub e Ristorante. Questo locale è davvero molto accogliente e ben curato. Uniche "pecche" le piante finte che sinceramente detesto e gli schermi TV accessi, cose per le quali ho una personalissima idiosincrasia e per le quali messo "solo" quattro stelle alla voce "ambiente". Per il resto ho cenato davvero bene, servizio attento e non invasivo. Ottimi prodotti. La selezione di salumi e formaggi sul tagliere era davvero buona. Anche il miele, se pur di millefiori (che non amo tanto abbinare ai formaggi) era di ottima fattura e si sposava bene con i prodotti proposti. Una discreta varietà di birre alla spina e una cantina di vini abbastanza varia. Un locale che è stata una sorpresa positiva. Consiglio certamente per una cena informale e senza andare a cercare gusti o piatti eccessivamente ricercati. Non ho assaggiato pietanze da pub, ma vista la qualità della carne che ho mangiato (una ottima tagliata), immagino che anche i panini-pub siano di...