FERMI TUTTI! QUESTO POSTO MERITA! Di passaggio da Affi per tornare in Alto Adige ci troviamo all'ora di cena affamati. I bambini spingevano per fermarsi al solito Mac Donald o simili ma io ho pensato "no, aspetta un'attimo, vediamo che c'è qui intorno". Breve ricerca su Google e mi salta fuori questo posto a 5 minuti dal casello di Affi. Andiamo a vedere! Beh, posto SPETTACOLARE! Una piccola perla incastonata nel paesino di Cavaion Veronese. Struttura in pietra di epoca cinquecentesca con la sua corte curata disseminata di tavolini all'aperto, lascia trasparire la sua lunga storia dedicata prima alla produzione vinicola ed ora alla ristorazione tipica del luogo. All'interno ci accoglie con un sorriso sulle labbra e una battuta il simpatico ristoratore che insieme al competente personale ci fa accomodare in una delle stanze con soffitto a volta del locale. Stupendo!
Menù con 4 - 5 proposte per portata dalla semplicità complessa che ti lasciano comunque nell'imbarazzo della scelta: vorresti provare tutto! Decidiamo per 3 antipasti da dividerci che ci fanno capire subito che la materia prima qua è decisamente ottima. Particolare menzione all'ovetto in CBT.
Passiamo alla portata successiva con fettuccine ai porcini e gamberi molto buona, costata di cervo cotta alla perfezione e un baccalà alla Vicentina che ci ha lasciati esterrefatti! Chiudiamo con un tortino dal cuore caldo che a sua volta ci ha scaldato il cuore. Purtroppo, nonostante l'assortimento di vini ben in mostra ovunque e la competenza del personale nel proporre quello giusto, non ho potuto bere nulla. Si guida!
Ultima nota particolare sono quei 5 minuti che Simone ci ha dedicato al banco al pagamento del conto. Mentre ci offriva in degustazione torta brisolona, biscotti e focaccia dolce raccontandoci con passione l'origine e la produzione di queste specialità, ha chiaramente lasciato trasparire la sua dedizione al suo mestiere. Cosa non scontata oggigiorno!
Ci torneremo? SICURAMENTE...
Read moreBeen in Italy a couple of weeks now. Have eaten in many Michelin starred places. This was by far the most interesting most flavorful lovely meal I’ve had to date. The owner and staff are unbelievably sweet and informative. Real classic homestead Italians with warmth second to none. ( aside from my 82 year old mother ). Get the rabbit with blueberry pasta. Sounds crazy but it’s INSANE. RUN DONT WALK TO THIS ABSOLUTE GEM. CANT WAIT TO COME BACK FOR MORE. THANKS SO MUCH FOR MAKING OUR VISIT SO...
Read moreSuper delicious food with excellent service and stunning ambiance.
We stumbled onto this place by chance on our way back from Riva del Garda. It's a stunning ancient property with a spacious restaurant. The tables outside in their garden give a vintage vibe.
The menu is finely curated, but it has options for both vegetarians & meat lovers. The beer quality is also really good. And not to forget their locality prepared wine.
It's a rare find and I'll strongly...
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