L'Amarena Ristorante ai Campiani — Restaurant in Cellatica

Immerso in una location suggestiva con un panorama mozzafiato, L'Amarena ai Campiani è stata una scoperta meravigliosa. Questo ristorante riesce a combinare magistralmente la tradizione della cucina bresciana e italiana con un tocco di creatività che sorprende e delizia il palato. L'esperienza culinaria è stata impeccabile dall'inizio alla fine. L'antipasto, un prosciutto crudo del prosciuttificio d’Osvaldo, accompagnato da una giardiniera di stagione, ha aperto la cena con eleganza e qualità. A seguire, il risotto alla zucca con finferli, salvia e sugo d'arrosto era un equilibrio perfetto di sapori autunnali, cremoso e ricco. Il picco della serata è stato il secondo: il croccante di manzo all'olio di Rovato, un piatto innovativo e squisito, esaltato dalla sua salsa, dalla clorofilla di prezzemolo e da una leggerissima spuma di polenta di Storo. Ogni portata era un piacere per gli occhi e per il gusto, con una presentazione elegante e porzioni assolutamente giuste. L'atmosfera del locale è un mix perfetto di eleganza, romanticismo e calore familiare, rendendolo un luogo versatile e adatto a qualsiasi occasione. La cura dei dettagli e la pulizia sono evidenti in ogni angolo. Il servizio merita una lode speciale: il personale si è dimostrato gentile, professionale e attento, con tempi di attesa perfetti che hanno reso la cena ancora più piacevole. Considerando l'altissima qualità delle materie prime e la creatività dei piatti, il rapporto qualità/prezzo è davvero ottimo. In sintesi, consiglio vivamente L'Amarena ai Campiani a chiunque cerchi un'esperienza gastronomica di alto livello in una cornice incantevole. Non vedo l'ora...

Ristorante meravigliosamente strepitoso. Ubicazione sulla collina dei Campiani,con una vista da lasciare senza fiato. Arrivati sul luogo, poco prima c'è un grande parcheggio in uno spiazzo di ghiaia, una volta parcheggiata l'auto si sale a piedi una scalinata che porta all'entrata di questo ristorante. Pochi passi dopo l'entrata, una meravigliosa piscina con patio, con tavolini e sedie eleganti, danno la possibilita di godersi un cocktail con uno dei panorami piu belli che al momento ho trovato in un ristorante in Lombardia. Alle spalle di questa vista,salendo di qualche passo, si trova l'entrata della sala ristorante. Elegante, arredata con molto gusto e soprattutto personalizzata. Passando alla cosa importante: come si mangia ? io che personalmente sono di buona forchetta e di porzioni abbondanti, ho trovato qualcosa in piu... ho scoperto gusti nuovi e meravigliosi. complimenti allo chief e alla sua crew. piatti serviti con raffinatezza, curati nel gusto e nella presentazione. Gusti ben definiti e prodotti eccezionali. I proprietari e lo staff in generale, e' stato gentilissimo e presente per tutto il pranzo, oltre che a noi anche ai clienti, non facendo mancare una virgola. in poche parole ci siamo sentiti coccolati. Tutto cio per dire che e' un ristorante nella quale ci ho lasciato un pezzo di cuore, in un viaggio tra sapori e vedute uniche. grazie ancora a tutto lo staff e...

Location molto bella con una vista spettacolare, ma sul servizio e la gestione del locale ho molto da ridire. LOCALE MAL GESTITO CHE IN MANI ADEGUATE SAREBBE UN POSTO INCREDIBILE. Camerieri, anzi meglio chiamarli portapiatti visto che il lavoro del cameriere è un altro, molto disorganizzati e senza attenzione per il cliente e molto scortesi e sgarbati nelle risposte. Non parliamo della cucina, che onestamente, vorrei sapere con che coraggio porta in tavola pasta stracotta e per non parlare di quanto c'è stato detto non posso portare quel tipo di pasta perché ci impiega troppo ci è stata portata una pasta cruda e per di più fredda, se non bastasse a dei clienti arrivati dopo, per via di impegni vari, è stato fatto ordinare il piatto e dopo 20 minuti esce la portapiatti a dire che la cucina è chiusa e con molto sgarbo "lascia in molto delicato" un piatto dicendo se qualcuno voleva altra pasta a loro che manco avevano ricevuto il piatto, ovviamente quella cruda e fredda... Potrei dilungarmi oltre ma penso che questo possa bastare per SCONSIGLIARE una possibile visita a...