Osteria Parodi — Restaurant in Ceranesi

Allora, salvo qualche piccolo appunto per un miglioramento, non posso non dare le 5 stelle. Tutti i difettucci (poca cosa) vengono presto cancellati da quelli che sono i punti di forza di questa splendida realtà della cucina italiana, casalinga ed accogliente. L'ambiente ha il bel gusto retrò, sa di casa, sa di genuino. Accogliente e caloroso, come tutti i camerieri ed i proprietari che sono carinissimi e disponibilissimi. Gentili all'ennesima potenza. I piatti sono molto buoni e caratteristici della cucina ligure. Menù ben fornito e possibilità fuori menù che variano a seconda del periodo e delle disponibilità degli ingredienti. Davvero una bella esperienza da condividere con amici e familiari. Anche se non comodissimo da raggiungere, VALE LA PENA!!!!! Quando tornerò in Liguria, farò...

Ieri sera serata gastronomica da Parodi. Antipasto: affettati di cacciagione arrivati dal Trentino con polenta e cipolle caramellate......ottimo! Primo: tagliatelle di mirtilli con sugo di cinghiale.....ottime. primo: gnocchetti di castagne con sugo di faraona.....buoni. secondo: gulasch di cinghiale.....buono ma un po' troppo speziato. Secondo: quaglia su letto di lamponi...... abbinamento nn ottimo. Dolce: strudel.....buono. caffè. Tutto per 35 euro! Padroni sempre gentilissimi.....atmosfera piacevole.......serata ben riuscita ma la cosa che dovete andare a mangiare da Parodi sono i loro ottimi ravioli........buonissimi! Bravi!!!!!...

Ivana e Fausto insieme al loro staff riescono a farti sentire a casa La loro cucina è spettacolare, tutta, qualsiasi cosa si decida di mangiare, ma la mia recensione è incentrata per chi, come me, ha problemi di intolleranze (Glutine e lattosio) Sono molto attenti a creare piatti fatti su misura, dal primo al dolce e sono buonissimi, ho mangiato diverse specialità e ho adorato tutto, poi da buona Genovese...il loro pesto spazia Quindi super consigliato ❤️ Grazie ad Ivana e Fausto per la loro professionalità, passione e dedizione che traspare dai loro piatti e per tutte le attenzioni nel farmi...