Paglia & Fieno — Restaurant in Cerea

Mi dispiace dover fare questa recensione ma credo sia giusto doverla fare, per tutte le persone che come me si sono sempre trovate bene e sono sempre stati clienti abituali. Andata con i nonni dopo circa un paio di anni abbondanti che non andavo. Loro l'ultima volta erano andati 7 anni fa. Ho visto un brusco calo di qualità dei prodotti usati. Sono andata a pranzo, specifico. Abbiamo mangiato 2 spaghetti allo scoglio e una grigliata di carne (26 euro, che per la quantità di cose non li valeva). Lo scoglio, sempre stato uno dei miei piatti preferiti era praticamente uno spaghetto al pomodoro con un pò di pesce, che tra l'altro non si sentiva il gusto del pesce. I gamberi palesemente di qualità minore rispetto al solito e non c'erano le seppie che solitamente c'erano. Niente scarpetta perché non c'era sugo (come c'è sempre stato).Ma ci può stare un cambiamento. La grigliata mi dispiace ma non ci siamo. Arrivata misera, con due fette di polenta. Aveva una cera stranissima e sembrava proprio riscaldata. Taglia a metà due costine ed era freddissima, anche il pollo e la pancetta. Sembrava proprio vecchia la carne, come della sera prima. Abbiamo chiesto di scaldare il tutto perché freddo. Due minuti dopo ritorna il piatto, ancora freddo, col pollo diverso e senza le costine. La cameriera torna in cucina per verificare e ci riferisce che le stanno ancora riscaldando. A parte il fatto che non mi porti di ritorno un piatto freddo ancora, ma me lo porti tutto insieme, no prima uno e dopo l'altro. Non l'ha mangiata. C'è l'hanno messa da parte in una confezione per portarla a casa, ma l'abbiamo lasciata lì. Pensavo in un minimo di buon senso almeno non farla pagare perché oltre ad essere palesemente fredda era anche riscaldata e si vedeva che era de giorno prima. Anche perché non è stata proprio mangiata. Anche la polenta sembrava appena tagliata dalla confezione. Siamo partiti da casa con l'idea di mangiare tutti il fritto di pesce, che c'è sempre stato. Ma non c'era. C'è stata una grande riduzione del menù e devo dire della qualità. Per quanto riguarda il ristorante. Mi dispiace perché è un posto a me caro e mi sono sempre sempre trovata bene. C'è sempre stato il pienone. Oggi alle 13 eravamo solo 2 tavoli. Di domenica a mezzogiorno. Mio nonno era visibilmente turbato e ha espresso giustamente (forse un po bruscamente e sbagliando i modi) la sua opinione e punto di vista alle cameriere ma giustamente loro non c'entrano nulla. Però stiamo parlando di fatti evidenti. La roba era fredda, vecchia. Nessuno dalla cucina è venuto a verificare o a spiegare magari. Non so spiegarmi questo calo di qualità su un ristorante così di nome e in voga. Mi dispiace davvero tanto, ma se rimane così non...

Siamo tornati, dopo tempo, in questa pizzeria, i cui prezzi sappiamo già essere un po più alti delle altre pizzerie. All'ordinazione il cameriere, già mi propone la variante dell'impasto in integrale, di cui "non sa dire il costo ", ma vedo sul listino €2,da aggiungere, ma che ho evitato. Ordiniamo 2 pizze 1 birra media, 1 coca e 1 caffè. Ma alla fine, invece di €30 erano €36.Abbiamo chiesto la motivazione dell'aggiunta: un supplemento del 20% deciso da loro, su ogni cosa, per affrontare le loro future spese di luce e gas: Ma ANCHE SUL COPERTO!!?? Innanzitutto l'inflazione è del 9,5%,quindi il loro 20%è a dir poco ESAGERATO, inoltre non è indicato da nessuna parte, se non sul tavolo vicino alla cassa, che vedi SOLO quando ORMAI vai a PAGARE!! Hanno fatto presto loro, hanno aumentato su ogni cosa! Ma il dispendio di energia elettrica ed il gas non è sulla lattina di coca, sulla birra e su un coperto. Poi di che coperto parliamo?? Il coperto deve includere i condimenti ed il pane, che con la pizza, non ti portano . Per me è una "Ladrata". Noi utenti che già subiamo il supplemento di luce e gas nelle nostre case, andiamo fuori per mangiarci una misera pizza, con supplemento energetico esagerato, a chi faremo pagare il nostro supplemento?? Su chi ci rifaremo, come loro, con il 20%???? I miei amici sono già avvisati, Non lo consiglio e Non ci...

Ho cenato diverse volte nel vostro ristorante/pizzeria e tutte le volte sono rimasta più che soddisfatta. È una vera e propria garanzia. Il locale è pulito e accogliente ed il personale gentile e disponibile. Ho assaggiato dagli antipasti al dolce ma anche la pizza. I piatti sono abbondanti, curati e composti in modo che tutti gli ingredienti vengono esaltati. Oltre alla grande varietà di pizze, la pasta è croccante e altamente digeribile. Ampia disponibilità di parcheggio. Norme anti-Covid rispettate in termini di distanziamento tavoli, uso mascherine da parte del personale e listini plastificati per essere facilmente disinfettanti. Rapporto qualità-prezzo più che buono. Lo consiglio...