Ristorante Lunapark Enogastronomico La Giostra — Restaurant in Cervia

We end up at this restaurant accidentally. Very positive first impressions of the location and the stuff. We spoke English and they send us immediately a waiter that could understand us. I would love to try their wines but I had to drive that's why I have ordered a bier. They had just one brand! A local one. They even told me that is some kind of "tradition" to drink bier in a wine glass because they did have any bier glasses... Whatever.... My son ordered a fried mix, my daughter chicken breast and me a Tagliata. The fried mix was an impressively big dish with a lot of vegetables and seafood :-) . The chicken breast was cooked Sous - Vide but without finishing it in a pan or grill to give it this fine roasted flavour :-(. My Tagliata was more rare than medium, but I could live with it. It was poor seasoned as the sides too. I had Potatoes Al forno an some spinach. Potatoes were really good but spinach was a real disappointment. Cold as ice and no seasoning at all, like Hospital menu, really. I general think the cook can do better, he needs to concentrate more at the taste than at the presentation. That's why...

Questa recensione ve la meritate davvero, anche se con un po' di ritardo. Alla Giostra ci sono stato diverse volte, e ho sempre mangiato benissimo (oltre al posto, che secondo me è davvero bello). Il trattamento che abbiamo ricevuto l'ultima volta che siamo andati però è stato da lasciare senza parole. Era poco dopo ferragosto, serata affollatissima. Siamo in un tavolino da due molto periferico. Ordiniamo, e pochi minuti dopo si siede nel tavolo vicino al nostro un'altra coppia. Ordinano anche loro. Gli antipasti arrivano insieme. Poi però arrivano i primi dell'altra coppia, mentre a noi nulla. Ora, data la quantità di gente presente quella sera, non ci scomponiamo minimamente e aspettiamo. Dopo una quarantina di minuti, l'uomo che ci aveva servito si rende conto dell'errore. Ci chiede più volte scusa (noi in realtà gli ripetiamo che non c'è nessun problema, capiamo la serata impegnativa), e si prodiga per farci arrivare tutto subito. Risultato: istantaneamente arrivano i nostri secondi, e poi, appena finito, i dolci. Al momento di andare a pagare, ci saluta con un: "Questa ve la offriamo noi, buona serata!". Tutto questo, ripeto, senza che nessuno di noi due avesse minimamente protestato, anzi, avevamo più volte sottolineato che capivamo i tempi e la serata. Io penso che un trattamento così gentile, in un'epoca in cui è molto facile essere arroganti o sgarbati, sia qualcosa di molto bello e raro. Darei più di cinque stelle, se si potesse. Grazie...

Siamo andata io ed il mio compagno ieri sera per la prima volta al ristorante la Giostra, parto dicendo che l'ambiente era molto bello ed elegante (voglio fare anche i complimenti ai camerieri, molto carini ed educati). Come antipasti abbiamo preso: Gamberi in pasta kataifi su salsa agrodolce (spettacolari li consiglio vivamente), gamberi morbidissimi e saporiti; altro antipasto: Crema di patate con polpo arrostito e polvere di caffè (polpo croccante fuori e morbido dentro, cottura spettacolare!). Come primi abbiamo preso: Ravioli ripieni di cacio e pepe, emulsione di salicornia, tartare di gambero all'arancia, e poi anche un risotto del giorno mantecato con mascarpone e sopra capperi, tartare di tonno e anche scorza grattugiata di un limone; anche qui primi freschissimi e buonissimi, nient'altro da dire! Come secondo abbiamo diviso un fritto misto di pesce (mezza porzione perché eravamo già abbastanza pieni!), Vi avviso che la porzione del fritto è molto grande; frittura leggera, pesce croccante accompagnato da due salse molto saporite e fresche! Infine come dolci abbiamo preso: Cheesecake romagnola con squacquerone e fichi caramellati, e anche tre mini babà accompagnati da tre salse: crema Zabaione, Mascarpone e lamponi; i babà molto buoni, la salsa allo zabaione era la fine del mondo! Cheesecake molto buona e saporita. Voglio fare i miei complimenti allo chef e a tutto lo staff! Lo consiglio, ci torneremo...