Ristorante Xier 3 — Restaurant in Cesano Boscone

Dalla strada, nessuno puo' immaginare quale ottimo ristorrante si trovi piazzato nei locali di una ex concessionaria automobilistica. Varcata la soglia di ingresso, si ha subito la prima sorpresa alla vista di un open space immenso, arredato con eleganza, razionale e moderno. Un cameriere ti accoglie gentilmente e ti accompagna al tavolo per le prime ordinazioni (bibite). In seguito tutto viene offerto a buffet. Ogni persona si serve da solo nella scelta di antpasti, primo, secondo, dolce, futta, gelato o sorbetto. La scelta degli antipasti e' immensa, una cosa da non credere ai propri occhi, si puo' attingere e cosumare da piu' di 40 vassoi. La scelta dei primi e secondi e' ovviamente piu' limitata a 3/4 portate, che vengono cucinate al momento della richesta, e poi un cameriere ti li porta al tavolo. Tutto e' self service per dolce, frutta(macedonia), gelato e sorbetto. Ma la sorpresa maggiore si trova alla cassa, dove paghi il costo di un ottimo pasto, e per chi puo' permetterselo anche luculliano, al prezzo di un pasto in trattoria o...

Mi spiace lasciare questa recensione negativa, ma spero che venga utilizzata dai proprietari per migliorarsi e offrire un servizio migliore. La qualità del cibo è stranamente altalenante, un giorno è tutto buono, un altro giorno è tutto un mezzo disastro. Onestamente non mi è mai capitato in nessun altro ristornate una così marcata differenza di qualità a seconda del giorno. A volte mi chiedo se cambiano gestione a seconda del giorno della settimana. Mi raccomando gestori dello Xier3, il salmone crudo è importante che sia sempre fresco e di qualità perchè altrimenti tutti i piatti che lo usano saranno tutti cattivi. Ho preso il sahimi, i gunkan, i nighiri e la tartare di salmone, ovviamente erano tutti pessimi e ho realmentele pensato di sentirmi male. Le 2 stelle le assegno tutte al personale, davvero gentile, cordiale, piacevoli, veloci e alla...

Nice place to taste a big variety of food. It is possible to cook fresh meat or fish that you choose. Pineapple is delicious. Some food might be too salty, so be ready for that as the drinks are counted separately. The day price is almost twice cheaper compared to evenings...