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Osteria Bislacca — Restaurant in Ceva

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Osteria Bislacca
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Osteria Bislacca
ItalyPiedmontCevaOsteria Bislacca

Basic Info

Osteria Bislacca

Piazza Vittorio Emanuele II, 12073 Ceva CN, Italy
4.5(202)
Closed
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Big Bench #28 - Ceva, Forte di Ceva, restaurants: Ristorante Pizzeria Cinema Americano, Bar Pasticceria Bono di Roella & Buica S.n.c., Pizzeria & Kebab "Via Roma", Caffè Nazionale, Golden Rose Cafè, Trattoria La Baracchetta, local businesses:
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4.5

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matteo segnanimatteo segnani
Posto fantastico per gli amanti della carne! Sono stato con la mia famiglia all'Osteria Bislacca già più di una volta, sebbene non viviamo esattamente vicini. Tuttavia per i piatti offerti e per l'atmosfera che troviamo nel locale siamo diventati degli habitué e andiamo ogni qual volta possiamo. La carne è di sicuro il punto forte. Tra costate e grigliate e un'offerta ampia tra cui molti hamburger ci piace sempre sperimentare piatti nuovi che per ora non ci hanno affatto deluso. Anche la selezione dei vini non ci ha lasciato insoddisfatti (p.s l'ultima volta, consigliati da Carlo, oste intenditore, ci siamo lanciati su un Barbera Einaudi, super). Il servizio è rispettoso dei tempi per mangiare, senza l'affanno di vedersi piovere piatti ogni momento e senza interminabili attese che rovinano l'umore. Inoltre la padrona del locale interviene di frequente con rinnovi agli interni del locale per cui spesso, nel giro di alcuni mesi abbiamo mangiato in un locale parecchio rinnovato dalla volta precedente. Sempre con ottimo gusto. Osteria assolutamente consigliata quindi, per chi è dei posti e chi semplicemente di passaggio!
Alex VarrialeAlex Varriale
Ci siamo stati oggi a pranzo, non era previsto, stavamo tornando dal mare e l'ora era quella giusta. Sono specializzate in carne di qualità a KM zero, l'allevamento è a Ceva, a 2 minuti dal locale. Il menù e decisamente accattivante, diverse proposte TUTTE appetitose! Ma poi ci dicono che c'è un fuori menù ... Il Tomawak! 30 secondi di spiegazione e decidiamo di prenderlo. 1 kg e 200 grammi di costata che ci viene mostrata cruda adagiata su un tagliere di legno. Amore a prima vista! 15 minuti dopo ce la rimostrano ma cotta AL SANGUE e tagliata in 6/7 tranci. Una poesia ... Gusto e tenerezza in ogni boccone. Per chi ama la carne, deve diventare una tappa obbligata. BRAVE! P.S. nel caso, telefonate per prenotare.
ElisaElisa
Consigliatissimo! Sono stata a cena all'osteria "la bislacca" con mio marito una domenica sera. Abbiamo ordinato una tagliata di sottofiletto e un cuberol con lardo tanario accompagnati da patate fritte di Garessio, tutti prodotti locali. La carne era veramente eccellente, cotta alla perfezione! Di dolce abbiamo preso crostata alla confettura di fragole (di loro produzione) e tortino al cioccolato con gelato, entrambi davvero speciali! Personale molto gentile e accogliente. Torneremo di sicuro ad assaggiare anche gli hamburger che abbiamo visto ordinati da altri clienti del locale e che avevano un aspetto molto invitante.
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Posto fantastico per gli amanti della carne! Sono stato con la mia famiglia all'Osteria Bislacca già più di una volta, sebbene non viviamo esattamente vicini. Tuttavia per i piatti offerti e per l'atmosfera che troviamo nel locale siamo diventati degli habitué e andiamo ogni qual volta possiamo. La carne è di sicuro il punto forte. Tra costate e grigliate e un'offerta ampia tra cui molti hamburger ci piace sempre sperimentare piatti nuovi che per ora non ci hanno affatto deluso. Anche la selezione dei vini non ci ha lasciato insoddisfatti (p.s l'ultima volta, consigliati da Carlo, oste intenditore, ci siamo lanciati su un Barbera Einaudi, super). Il servizio è rispettoso dei tempi per mangiare, senza l'affanno di vedersi piovere piatti ogni momento e senza interminabili attese che rovinano l'umore. Inoltre la padrona del locale interviene di frequente con rinnovi agli interni del locale per cui spesso, nel giro di alcuni mesi abbiamo mangiato in un locale parecchio rinnovato dalla volta precedente. Sempre con ottimo gusto. Osteria assolutamente consigliata quindi, per chi è dei posti e chi semplicemente di passaggio!
matteo segnani

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Ci siamo stati oggi a pranzo, non era previsto, stavamo tornando dal mare e l'ora era quella giusta. Sono specializzate in carne di qualità a KM zero, l'allevamento è a Ceva, a 2 minuti dal locale. Il menù e decisamente accattivante, diverse proposte TUTTE appetitose! Ma poi ci dicono che c'è un fuori menù ... Il Tomawak! 30 secondi di spiegazione e decidiamo di prenderlo. 1 kg e 200 grammi di costata che ci viene mostrata cruda adagiata su un tagliere di legno. Amore a prima vista! 15 minuti dopo ce la rimostrano ma cotta AL SANGUE e tagliata in 6/7 tranci. Una poesia ... Gusto e tenerezza in ogni boccone. Per chi ama la carne, deve diventare una tappa obbligata. BRAVE! P.S. nel caso, telefonate per prenotare.
Alex Varriale

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Consigliatissimo! Sono stata a cena all'osteria "la bislacca" con mio marito una domenica sera. Abbiamo ordinato una tagliata di sottofiletto e un cuberol con lardo tanario accompagnati da patate fritte di Garessio, tutti prodotti locali. La carne era veramente eccellente, cotta alla perfezione! Di dolce abbiamo preso crostata alla confettura di fragole (di loro produzione) e tortino al cioccolato con gelato, entrambi davvero speciali! Personale molto gentile e accogliente. Torneremo di sicuro ad assaggiare anche gli hamburger che abbiamo visto ordinati da altri clienti del locale e che avevano un aspetto molto invitante.
Elisa

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Reviews of Osteria Bislacca

4.5
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5.0
6y

Posto fantastico per gli amanti della carne! Sono stato con la mia famiglia all'Osteria Bislacca già più di una volta, sebbene non viviamo esattamente vicini. Tuttavia per i piatti offerti e per l'atmosfera che troviamo nel locale siamo diventati degli habitué e andiamo ogni qual volta possiamo. La carne è di sicuro il punto forte. Tra costate e grigliate e un'offerta ampia tra cui molti hamburger ci piace sempre sperimentare piatti nuovi che per ora non ci hanno affatto deluso. Anche la selezione dei vini non ci ha lasciato insoddisfatti (p.s l'ultima volta, consigliati da Carlo, oste intenditore, ci siamo lanciati su un Barbera Einaudi, super). Il servizio è rispettoso dei tempi per mangiare, senza l'affanno di vedersi piovere piatti ogni momento e senza interminabili attese che rovinano l'umore. Inoltre la padrona del locale interviene di frequente con rinnovi agli interni del locale per cui spesso, nel giro di alcuni mesi abbiamo mangiato in un locale parecchio rinnovato dalla volta precedente. Sempre con ottimo gusto. Osteria assolutamente consigliata quindi, per chi è dei posti e chi semplicemente...

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5.0
28w

The food was delicious, the service was great, and the owners were very friendly and made us feel very welcome. The restaurant is in a very pretty square and has a lovely atmosphere. It is a meat based menu, and both my husband and I enjoyed our meal. We will...

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5.0
4y

Ci siamo stati oggi a pranzo, non era previsto, stavamo tornando dal mare e l'ora era quella giusta. Sono specializzate in carne di qualità a KM zero, l'allevamento è a Ceva, a 2 minuti dal locale. Il menù e decisamente accattivante, diverse proposte TUTTE appetitose! Ma poi ci dicono che c'è un fuori menù ... Il Tomawak! 30 secondi di spiegazione e decidiamo di prenderlo. 1 kg e 200 grammi di costata che ci viene mostrata cruda adagiata su un tagliere di legno. Amore a prima vista! 15 minuti dopo ce la rimostrano ma cotta AL SANGUE e tagliata in 6/7 tranci. Una poesia ... Gusto e tenerezza in ogni boccone. Per chi ama la carne, deve diventare una tappa obbligata. BRAVE! P.S. nel caso, telefonate...

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