A Tutto Gas — Restaurant in Chambave

Siamo stati in questo ristorante pizzeria di sabato sera. Dopo esserci accomodati, abbiamo atteso circa 35 minuti prima che qualcuno prendesse l’ordinazione, e solo dopo aver fatto presente che si erano dimenticati di noi.

Al tavolo abbiamo ordinato una portata dalla cucina e tre pizze: il piatto dalla cucina è arrivato dopo circa 15 minuti, mentre le pizze sono arrivate solo 20 minuti più tardi, costringendo una persona a mangiare da sola mentre gli altri aspettavano guardando. Avendo lavorato oltre 10 anni nella ristorazione, mi sento di consigliare allo staff di migliorare il coordinamento tra cucina e pizzeria, perché questa gestione rovina l’esperienza del cliente.

La location è piuttosto rumorosa e i tavoli sono molto vicini tra loro. Prezzi invece abbordabili, adatti a tutti. Ho provato la pizza integrale, buona ma nulla di memorabile. Anche il tiramisù non mi ha convinto: discreto ma c’è di meglio.

In ogni caso tornerò per dare una seconda possibilità, perché lo staff è stato comunque gentile e la proposta del menù è interessante, anche con opzioni integrali e...

CINQUE STELLE PERCHÉ DI PIÙ NON SE NE POSSONO METTERE

Con il mio compagno siamo stati qui il 28 luglio 2020 alla ricerca di una buona pizza. Ci viene offerto il menù (rigorosamente usa e getta viste le normative sul CoronaVirus) e l'occhio ci cade sul tagliere di specialità valdostane. Allora, visto che avevamo molta fame, abbiamo deciso di prendere un tagliere piccolo in due (12€), una pizza messicana (9.50€) e una pizza gorgo e pere (8€). Il tagliere era davvero buono: ciò che mi ricorderò per sempre di questo antipasto saranno le castagne cotte in rum e miele. La pizza messicana, con pomodoro, mozzarella, fagioli, chili e altro era suprema, davvero. La pizza gorgo e pere (in qualsiasi pizzeria in cui vado la prendo sempre per fare una comparazione): indimenticabile. La chicca ulteriore? Sono due: il forno a legna per cuocere le pizze e la gentilezza del personale. E poi 31€ in due... Quando...

Abbiamo chiamato per alcune pizze d'asporto chiedendo di prenderle per le 20. I gestori ci hanno chiesto di venire non prima delle 21:15. Abbiamo accettato anche perché è un sabato sera. Arrivati alle 21:14 le pizze erano lì sul bancone FREDDISSIME. Mi dispiace ma denota una scarsa professionalità (potevano tranquillamente chiamare per anticipare il ritiro). Per la qualità della pizza non do un giudizio perché la pizza fredda non...