Location da "Street food", in quanto ci troviamo proprio sulla Tiburtina Valeria dove gli antichi romani la attraversavano a piedi o a cavallo per arrivare a Roma. Oggi però ci sono tante auto...questa é l'unica pecca per cui non posso dare 5 stelle. Locale interno arredato molto bene per il contesto. Cibo OTTIMO. Qualità delle materie prime di livello, gli hamburger di scottona sono superlativi preparati con maestria e minuziosa ricerca dei sapori. Patatine fritte immersi forse in troppo pepe, andrebbe specificato nel menù tra gli allergeni. Tagliere di salumi e formaggi di qualità, forse un po' troppo scarsa in quantità, ottime le pallotte cacio e ova ed il tortino di panna acida. Il top anche sui dolci, ho mangiato una cheesecake davvero da far invidia alle pasticcerie. Personale cortese e preparato, grande Fabio che ci ha serviti in modo impeccabile. Complimenti a tutto lo staff. Vini e birre di qualità....
Read moreConsigliatissimo. Lungo la via Tiburtina, all'ingresso di Brecciarola, si trova questa fantastica panineria gourmet che rispetta le aspettative create dal nome. Il locale è arredato in maniera deliziosa, con tavoli esterni e interni, e la scelta di vini e birre artigianali è ottima, con bottiglie delle migliori cantine abruzzesi e non. Ma il vero piatto forte sono i panini: oltre a quelli in carta, c'è la possibilità di comporselo da soli secondo il proprio gusto. Io ho mangiato un clamoroso hamburger di scottona con stracciatella pugliese, purea di guacamole e mostarda in grani: che dire? Uno dei panini più buoni che abbia mai assaggiato. Se vi trovate in zona e avete voglia di passare una bella serata, ve lo consiglio vivamente. Oltre la qualità, i prezzi sono anche piuttosto contenuti: con 20/25 euro si riescono a prendere due bei panini, una porzione di patatine e una...
Read moreSu maestà la Hamburger, devo dire che la qualità e il sapore degli hamburger che abbiamo assaggiato sono di livello superiore, Partendo da un pane con la tostatura giusta e i semi di papavero che danno quel tocco in più, la carne una scottona di ottima qualità, gli ingredienti a scelta da un lattughino tenerissimo alla cippolla caramellata, alla pancetta croccante al punto giusto. Tutto in una atmosfera giusta per condividere con i vostri amici. Vi consiglio vivamente di assaggiare questi hamburger fatti da ragazzi con...
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