Casale Colle dell'Asino Ristorante e Residence — Restaurant in Ciampino

Sono stato in questo ristorante in occasione dei 50 anni di matrimonio dei miei suoceri. Posto incantevole, vista su Roma fantastica,personale ineccepibile e qui si fermano i complimenti. Ci accomodiamo nel giardino antistante il casale. Nota di merito è il fatto di aver coperto i tavoli con ombrelloni,in modo da non fare finire sul cibo resine degli alberi o peggio deiezioni di uccelli. Comunque ci accomodiamo e noto che il tavolo è perfettamente apparecchiato con la giusta mise en place. Ci portano l'antipasto abbastanza sostanzioso. La scelta dei primi viene fatta alla carta. c'è chi prende la frittura di pesce,chi i pici,chi il galletto vallespluga,chi i ravioli,chi i tonnarelli.Su un totale di 14 ordinazioni si scordano i ravioli( chiesti due piatti). Poco male perché arrivano in servizio con una 10ina di minuti di ritardo. Andando alla degustazione i ravioli non hanno soddisfatto le aspettative dei commensali...melanzana poco presente così come la bufala. La frittura di calamari ottima,nulla da dire. Il galletto vallespluga marinato ai 3 pepi ( non sono specificati) con birra artigianale( non specificata) è risultato si morbido,merito della cottura a bassa temperatura,ma insipido....senza sapore. I pici hanno deluso anch'essi le aspettative...gamberi rossi cotti(a parer mio sono stati rovinati) zeste di lime non presente nei due piatti richiesti,menta manco a parlarne,pecorino presente ma cottura dei pici molto borderline tra al dente ed il crudo. Tonnarelli buoni. Fettine panate (pollo) X mia figlia buone. Mangiate il giorno dopo perché è crollata prima dell'arrivo del piatto. Per finire sono state prese due tagliate. Allora,la carne era buona ma è stato sbagliato il senso di taglio del pezzo...risultava difficile da masticare. Millefoglie buona e fresca. Carta dei vini con una buona scelta. Nel complesso 3 stelle,probabilmente gli darò una seconda...

My husband and I celebrated our wedding here! We had about 120 guests have dinner together (after church ceremony in Rome) and I have to say, the food was AMAZING! We were so thankful for the wonderful and accommodating staff helping us through a very busy evening. But the food exceeded all of our expectations. We feel very fortunate and I would happily be available for...

Il casale colle dell'asino si trova a metà strada tra Roma ed i castelli. Abbiamo progettato e realizzato il nostro evento grazie all'aiuto delle proprietarie sempre disponibili e professionali. Inutile perdere tempo a cercare un posto da affittare, trovare un catering ed affittare le eventuali attrezzature: casale colle dell'asino include tutto. Relazionarsi con una persona sola invece che tre ti fa risparmiare tempo e denaro. Sicuramente al casale troverete un offerta (menù e allestimento) di vostro gradimento ed al miglior rapporto qualità/prezzo.

Ci si innamora del casale già dall'entrata: un bel cancello in ferro che apre su una salita contornata da ulivi e vigne che porta ad una piccola collinetta, con un'ottima vista su Roma. Visto il bel tempo siamo riusciti ad organizzare il pranzo nei giardini all'esterno con un bel sole e venticello. Tutto è andato bene, i nostri ospiti hanno gradito il menù ed il posto. Personale gentile, sempre presente e professionale. Piatti belli e gustosi con materie prime di buon rapporto qualità prezzo. Il casale offre tutti i servizi completi per un qualsiasi evento e sono specializzati...