Rock Abbey — Restaurant in Cingoli

Una cena da offrire. Prenoto per me e per i miei tre ospiti sabato a cena in questo locale. Decidiamo di partire con dei primi e la scelta cade all'unisono su delle linguine con funghi porcini e tartufo. Uno dei commensali decide da subito il secondo mentre io e gli altri due rimandiamo la scelta dopo aver consumato il primo. La cameriera ci dice che non ci sono problemi e che riporterà il menù successivamente per l'ordine.

Arrivano i primi piuttosto rapidamente. Il piatto appare ben amalgamato e gustoso e la cottura della pasta è decisamente azzeccata. Buoni. Portano via i piatti e dopo una decina di minuti arriva il secondo che uno di noi aveva già scelto, senza che nessuno ci avesse chiesto nulla degli altri secondi. Facciamo cenno alla cameriera di voler ordinare e ci viene risposto sarebbe venuto a breve a prendere la commessa. Sebbene sia veramente antipatico avere un commensale che mangia da solo mentre gli altri sono in attesa, ci affidiamo alla speranza che di avere gli altri secondi rapidamente. Dopo alcuni minuti, mentre il mio ospite aveva finito il suo secondo in solitudine, arriva la cameriera e ci avverte che avremmo dovuto aspettare almeno 45 minuti per avere i nostri secondi poiché la "coda" in cucina era lunghissima. Contrariato ed in evidente imbarazzo con i miei ospiti ordino i dolci come "portata di consolazione", che almeno arrivano in breve tempo, e vado a pagare il conto.

Pur considerando l'affluenza di clienti che è sicuramente maggiore nel sabato sera, non ritengo ammissibile ciò che è accaduto. Se la cucina non è attrezzata per smaltire un traffico elevato di ordini forse sarebbe meglio limitare i coperti o quantomeno avvisare in anticipo il cliente che se non vengono ordinate all'istante tutte le portate si rischia di tornare a casa con una...

25 aprile 2022. Trovato posto per due sebbene abbia prenotato il tavolo 20 minuti prima. Bei locali, bagno pulito, disinfezione dei tavoli e delle sedute prima di far accedere nuovi avventori, servizio puntuale e preciso nonostante il grande afflusso di persone. E si è mangiato pure bene! Abbiamo scelto: tagliere di salumi (ottimo) accompagnato da una fantastica crescia, grigliata mista di carne (ottima sia la selezione che la qualità che la cottura) con verdura saltata, fritto di patatine con olive e mozzarelline (buonissime), ottimo tiramisù con crumble alla nocciola e un ottimo caffè (Filicori, che personalmente adoro). Acqua e vino bianco della casa. Molto molto soddisfatto. Complimenti e grazie a tutto il personale (sia di sala...

Questo pub ci ha salvato domenica a pranzo, in una delle prime giornate "fredde" della stagione, con nessuno in giro e i ristoranti praticamente tutti chiusi. Il posto era abbastanza vuoto, però quando si riempie non deve essere male, ha uno stile molto bello. Anche se, in quel caso, vista la presenza di una sola persona a servire i tavoli, potrebbe diventare un problema. Noi abbiamo preso un piatto unico, composto da pane con hamburger, bacon, uovo e qualche fritto. Devo dire gustoso, anche se ovviamente sembrava tutto un pò industriale. Ma per il prezzo che abbiamo pagato può starci. Nel complesso, molto...