El Buso Dei Briganti — Restaurant in Cinto Euganeo

Serata in gruppo tra amici a birra e porchetta Tempi di attesa decisamente lunghi Antipasto ridicolo per quantità e qualità forse sufficiente accompagnato da olive e cipolline che non sono riuscito ad assaggiare perché poche e cetriolini ..... pochi ma buoni almeno quelli Porchetta accettabile ma scarsa.... non tutti l hanno avuta ed è toccato andare a chiedere in cucina per averne ancora Birra da spinare in self service buona non sempre funzionante ..... ogni tanto bisognava inclinare il fusto da 20 litri x sfiatare e farla uscire Fagioli di contorno pessimi e acidi avanzati da tutti o quasi ( scusa del cuoco le cipolle acide ...... nessuno ci ha creduto) Patate arrosto arrivate in più riprese e in quantità veramente scarse assenti in centro tavolata e arrivate dalla cucina dopo 15-30 minuti Pane o grissini quasi assenti Dolce e liquori non si sono visti Caffè contati dai camerieri per essere sicuri di non farne uno in più e ne sono stati presi 17 su 27 persone Sono scappate x caso 4 liquirizie In cambio dei caffè mancanti Sembrava un menu da 10-12 euro ma è stato pagato 25 Follia pura Massima disorganizzazione Mai più busa dei briganti x cena...

Serata tra amici a base di birra e porchetta. Accoglienza ottima ma tasto dolente il cibo: antipasto scarsino composto da 2 fette di salame, pancetta e crudo per ciascuno (tra l'altro non buonissimi), con cipolline, olive e cetriolini non sufficienti per circa 40 persone, tant'è che ci si doveva spostare da una parte all'altra del tavolo per prendere un po' di verdura e alcune persone sono rimaste senza mangiare gli antipasti poiché appunto abbastanza scarsi. Inoltre più volte si è dovuto richiedere esplicitamente altre portate in cucina. Piatto di porchetta buona, abbastanza abbondante in quanto ti servivi da solo dal vassoio in tavola. Patate e fagioli come contorno: le prime buone ma assolutamente insufficienti come portate, i secondi erano parecchio acidi come se fossero "in scadenza", che ci hanno detto essere colpa della cipolla, ma questo non si può dirlo con certezza. Tempi di attesa lunghetti, dolce assente. In conclusione buona ma non eccellente la porchetta, per il resto darei meno di 1 stella per i problemi avuti...

Sono la nuova gestrice del Buso dei Briganti,con molta umiltà valuto il nostro lavoro con 3 stelle, perché considero che si debba e si possa sempre migliorare.Sono dispiaciuta per non aver soddisfatto alcune persone intervenute alla festa di sabato 1 settembre che qui hanno dato le loro valutazioni.Ritengo ,senza fare tante polemiche, che la serata" porchetta" sia andata abbastanza bene. Dalle circa 100 persone che sono intervenute abbiamo ricevuto tantissimi complimenti e alcune critiche molto pesanti Ma non importa.Sempre pronti a...