Trattoria Armonia — Restaurant in Cinto Euganeo

È la seconda volta per noi da Trattoria Armonia. La prima volta abbiamo cenato nella saletta interna assieme ad un altra tavolata, questa sera invece siamo stati ospitati all'aperto ed eravamo i soli ospiti del ristorante anche se va detto, abbiamo cenato abbastanza tardi.

Questo potrebbe far pensare ad una cucina non proprio di prim'ordine ma mai idea potrebbe essere più sbagliata! Abbiamo cenato con piatti ottimi, genuini e dal tipico "sapore di casa". Sì perché qui alla Trattoria Armonia è così che ci si sente, a casa, servizio, accoglienza e disponibilità non mancano.

Location: Rustica e semplice, forse andrebbe un po' ripresa esternamente. Se cercate una location chic sui colli euganei questo non è il posto che fa per voi ma se volete colpire più con i contenuti e la sostanza che con l'immagine, beh qui farete di sicuro centro.

Cucina: Personalmente abbiamo provato l'antipasto di formaggi (ottimi), le reginette (pasta fatta in casa) con salsiccia e fiori di zucca (eccezionali!) le polpette vegetali e le costine di maiale alla trentina (si tagliavano con un grissino, come recitava u una vecchia pubblicità). Porzioni assolutamente equilibrate. Anche i dolci fatti in casa sono davvero degni di nota! Io ho assaggiato una buonissima cheescake al caffè, mentre la mia ragazza ha preso il semifreddo ai frutti di bosco.

Sui colli euganei si sa... Si mangia bene ma nonostante la miriade di ristoranti provati, credo di non aver mai trovato sapori che ricordano davvero quelli della cucina genuina e delle "cene in famiglia" in cui nonne e zie fanno del loro meglio per stupire i loro ospiti... Un po' come come qui alla Trattoria Armonia.

Io non regalo mai le 5 stelle come è ormai abitudine fare, anche se qui ci è mancato davvero poco... Bravi! Noi...

Se c'è un posto che fa onore alla vera cucina tradizionale e all'ospitalità sincera, è sicuramente la Trattoria "ARMONIA". Dall'istante in cui varchi la soglia, ti accoglie un'atmosfera di calore e familiarità che ti fa sentire subito a casa. Il cibo è il vero protagonista qui. Ogni piatto è una vera festa per il palato, preparato con ingredienti freschi, genuini, locali e con amore autentico per la cucina. Dalla pasta fatta in casa (ottime le lasagne e i casoncei) alle delicatezze della carne, coniglio o anitra che sia. E dopo 34 anni ho mangiato le trippe come nonna le faceva…. Che bontà! La maestria dello chef, nell’unire piatti della tradizione bresciana e padovana, e la simpatia di Nicola, persona gentile e premurosa, manifestano la loro passione per il cibo, la ristorazione e per il benessere dei suoi ospiti. Ogni visita a questa trattoria è un'esperienza indimenticabile. Consiglio vivamente a chiunque voglia assaporare il gusto della tradizione e sentirsi coccolato come in famiglia di fare tappa qui. La Trattoria "ARMONIA" è un vero gioiello culinario che merita di essere scoperto e...

Arriviamo in un sabato pomeriggio di luglio e oltre al nostro tavolo ne vediamo solo un altro occupato, e non se ne sarebbero occupati altri, primo campanello di allarme accesso. Forse perché i proprietari non sono della zona, ma le porzioni non sono quelle che ci si aspetta dai Colli Euganei. I piatti oltre che scarsi mancavano di un po' più di gusto, specialmente la scelta vegetariana, l'unica del menù. Tagliata scarsa e le verdurine fresche previste da menù sarebbero state dei peperoni (allergene, sarebbe bene segnalarlo visto che anche al tavolo era presente un soggetto allergico che non si aspettava dei peperoni come "verdura fresca") e cipolla. Prezzi molto alti considerando che le quantità non sono sufficienti per sfamare con nemmeno due piatti. Siamo andati via con la fame e con antistaminici alla mano, ma non ci torneremo più.

PS in risposta alla risposta del titolare: le nostre figlie, che hanno più di 5 anni, sono state...